这道菜适合秋冬食用,低热量高纤维,护肤又

2025/5/2 来源:不详

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秋天来了。市场上有很多蔬菜和水果。今天小编和大家分享一种我在蔬菜市场上很少见到的蔬菜——茭白。这是秋季市场上的一种蔬菜。它具有食用和药用功能。具有清热燥热、解毒、泌乳作用强。茭白的热量很低。含有非常高的膳食纤维,高水分,吃后容易感到饱。这些优势使茭白为女性饮食菜单不可或缺的蔬菜。茭白中还含有大量的豆素,它能帮助身体有效清除活性氧,还能抑制酪氨酸酶活性,从而防止黑色素的产生。软化皮肤表面的角质层,使皮肤更细腻光滑。

就和大家分享一道以茭白为主要食材的快手菜:茭白炒肉片。成菜口感嫩滑爽口,非常好吃。值得向大家推荐!

:茭白2条(切薄片备用),瘦肉克,小葱1根,青红椒各1条,大蒜3瓣,生抽半勺,蚝油1勺,盐1小勺,糖1小勺,海鲜酱半勺,胡椒粉适量,花生油适量,玉米淀粉适量。

操作过程:

1、瘦肉薄片。腌料:加入1茶匙盐、1茶匙糖、1茶匙生酱、1茶匙胡椒粉拌匀。加入玉米淀粉,用1茶匙花生油密封酱油。腌制15分钟。

2、青红椒切丝备用。

3。沸水烫水2分钟。取出排水备用。

4。调味汁:准备一个小碗,加入半勺酱油,一匙蚝油,半匙海鲜酱,一匙糖,一匙盐和一点辣椒。加入适量的水,搅拌均匀备用。

5。在热锅中冷却油,将大蒜片炒,放入腌肉片中,用中火炒至8成熟。

6。加入青椒、红辣椒和茭白茴香,炒匀。

7。调味至中高温,用调味汁炒匀。炒均匀,转低火,盖上,煮几分钟。让竹笋吸收酱汁的味道。

8。炖到汤浓为止。打开锅盖炒葱,直至均匀。

9。茭白炒猪肉片是一道简单的家庭炒菜。它又脆又脆。肉片细腻光滑。这道菜很好吃。

这道菜适合秋冬食用,低热量高纤维,护肤又美颜,让你越吃越瘦!

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