原创作者徐银秋一碗青葱豆腐汤

我的幸福定义：一碗青葱豆腐汤

文/徐银秋

岭南的冬天还是那么热。秋不像秋的样子；冬也没有冬的颜色。楼顶上还是那么绿，仿佛这个天地里只有春夏两季。长出来的菜苗绿油油一片，成长的蔬菜，偶摘几片叶子放入豆腐汤里。怎么看都成了一碗汤的艺术。这么热的天气，没有火锅的胃口，只想放几片叶子，加点肉末，撒点葱花做一碗清汤。

简简单单的一碗汤，忽然想起一个歇后语“小葱拌豆腐——一清二白”。葱是青色的，豆腐是白得，清清白白的汤，形容一个人两袖清风，为人廉洁。这是歇后语的意思。但我觉得，一碗青葱豆腐，还表达了一种平凡人生的人间烟火，清淡生活，素心如简，甘之如醴。不是无欲无求，而是一种生活的家常便饭。

忽然又想起有一句似曾相识的话“来，到我家吃个家常便饭”。想不起谁说的，好像又是父亲在我小时候经常说的话。于是，“家常便饭”这几个字在我心里定格的画面永远是饭桌上一碗青葱豆腐汤，一小碗花生米，一杯米酒。叫上一两位邻居在家里吃饭。

几个人围着桌子侃大山。过去的事旧事重提，未来的日子，充满希望。聊着聊着，不知不觉，桌子上都光了盘。只闻到屋里散发着的米酒清香。小时候，我永远是家里的“店小二”。给桌子上吃饭的人盛饭，倒洗脸水，递纸巾等等。我不能上桌，八仙桌上，我只能占一个角。客人长辈不动碗筷，我不能动筷子。我不能越过面前的碗“过河”夹菜。父亲的老规矩，总是让我十分拘谨。但我总是喜欢这种吃饭的氛围。因为，那时候的农村，一顿饭，能有个豆腐汤和花生米，算是很和气的邻里关系了。

“二哥哥，来吃个小菜饭”

“秋伢子，喊你屋里满满来吃饭”

屋门前家族里的族叔在脐橙园里干活，吃早饭时，没回去。父亲就会叫上他们一起吃饭。把家里买的两元钱一块的豆腐做个汤，炒点花生米下酒。父亲做菜很好吃，他做的豆腐汤鲜滑细嫩，咸淡适宜。特别是撒上葱花的豆腐，再加点桂叶，吃起来口齿留香。小时候的农村并不富裕。在人们追求万元户，小康社会的时候，一碗青葱豆腐汤，已经是足够面子。就是这碗豆腐汤的家常便饭，成了邻里关系往来的乡村烟火。

很多年过去了。我已经很少吃到这种家常便饭之青葱豆腐汤。不是不会做，不是没有食材。有，但是却没有了那种一起围着桌子吃饭的感觉。况且我一人独自蜗居在广东这个地方。平心而论，豆腐汤只是一个小菜，心里缺失的是那种一家人，和几个邻居一起吃饭的氛围。

漂泊的时间久了，总希望有一种家的感觉，如此足矣。这哪是一碗豆腐，真真切切的是桌子上的温馨。

多久没陪家里人一起吃饭？多久没有围着灶台烧菜？多久没听到豆腐小贩的叫卖声？

远离老家多年，头发花白的父母，依然时不时买两元一块的豆腐回去做汤。放点葱花，青菜叶子，放点肉末。这个习惯依然保留。只不过当年的八仙桌已经“退休”，堂屋里换成了圆桌。当然那个桌子角也没了我的身影。我不用再规规矩矩地坐在那里“店小二”。可我，怎么总是觉得生活水平好了，人也大了，心里却越发觉得怅然若失！

超市里，菜市场，琳琅满目的食材，应有尽有。厨艺欠佳的我无从下手。但是这碗青葱豆腐汤，换着花样做，还是得心应手。几乎每个星期都会做一两次，吃不腻。只是觉得少了点味道。对！那就是老家那种小葱加桂叶的香味。

如今，不管怎么说，生活在这个城市里，无论是为了生活还是理想。都应沉淀内心。偶尔做一碗青葱豆腐汤，回味一下往昔岁月，冲淡不堪重负的胃。

往昔不再，未来可期。无论如何，我还是想，对于普通老百姓而言，一家人，无论怎样的日子，即便是只做一碗青葱豆腐汤，也坐在一起吃饭，拉家常。总是胜于觥筹交错的应酬饭局。应酬不可避免，但一顿家常便饭，也别忘记了回家的路。

与我而言，一碗青葱豆腐汤，就足以安放我浮浮沉沉的内心。原来，我的幸福点真的很低很低。

作者简介：徐银秋，女，湖南邵阳新宁人，毕业于湘潭大学汉语言文学专业，.06月出生，目前工作于广东东莞，喜欢文学，国学，历史，哲学，闲暇之余，喜欢写作，阅读，以自己的人生经历，以文字的形式倾诉，我以我手写我心。重拾时光的碎片，记录人生生活！