它是肺部的大救星,吸烟人士可多吃,润

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在我们的身边一定有吸烟的人，那些人也知道吸烟不好，但还是很难戒。其实，想要戒烟可以把注意力换到其他地方，比如嗑瓜子之类的。吸烟的人肺部都可能变坏了，今天营养师大乔给大家安利这款食物，对清肺有帮助。它是肺部的“大救星”，吸烟人士可多吃，润咽喉、解烟毒！“它”就是白萝卜，白萝卜的营养很丰富，含有丰富的维生素C，多吃可以提高身体的免疫力。白萝卜是吸烟人士的大救星，可以清理肺部垃圾。吸烟的人一定得多吃。今天小编给大家准备了一道白萝卜豆腐汤，喜欢的朋友就在下面点个赞吧！

白萝卜豆腐汤

By格蓝蓝

配料：

白萝卜半个、豆腐1块、虾皮适量、食盐1勺、小葱2棵、鸡精半勺

烹饪步骤：

1.白萝卜洗干净。

2.削皮。

3.切一半，切成薄片。

4.豆腐用水冲一下。

5.切成豆腐块。

6.姜去皮切片。

7.汤锅里倒入适量的水，放入姜片和萝卜，放到燃气灶上大火烧开，煮8-10分钟。

8.萝卜煮熟之后，倒入豆腐。

9.放一把虾皮。

10.小葱切碎。

11.豆腐煮的太久容易烂，所以煮三五分钟就好了，出锅之前加一勺食盐和鸡精，放入小香葱

12.盛碗，简单又美味。

烹饪小贴士：

选购技巧1、看外形：应选择个体大小均匀，根形圆整者。2、看萝卜缨：应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中，有时根头顶端发芽和生长，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，故萝卜养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老，食味变劣。3、看表皮：白萝卜应选择表皮光滑、皮色正常者。一般说来，皮光的往往肉细；若皮色起“油”，即上面有半透明的斑块，则不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受冻的白萝卜（严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别），基本上失去了食用价值。4、看有无开裂、分叉：白萝卜开裂、分叉是由于生长发育不良而造成的，这种萝卜不仅外观不好，而且食用质量差，开裂的萝卜还不耐贮藏。

大家喜欢吃这个吗？

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