3道简单家常快手菜,简单易学,很适合上班

2024/1/28 来源:不详

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十一以后天黑的早起来,很多单位的作息时间都调整了,白天的时间变得格外的紧凑,中午又要做饭又要休息一会,想要安排好时间,真的很难啊!今天小编就为大家分享3道家常快手菜的做法,简单易学,而且味道一流的棒,很适合上班族哟。1.粉丝包菜食材:包菜1个、粉丝克、干辣椒、葱姜蒜、老抽、盐和植物油。做法:1.粉丝泡在开水中,泡发。2.包菜洗干净,切成丝。3.葱切葱花,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段。4.起锅倒入适量的植物油,油热放入葱姜蒜和干辣椒爆香。5.放入包菜,炒至疲软。6.放入粉丝炒匀,加入1碗清水,小火慢炖10分钟。7.倒入适量的生抽和盐,调味调色,搅拌均匀即可。2.洋葱炒肉丝食材:洋葱2个、瘦肉克、尖椒2个、花椒、料酒、淀粉、生抽、盐和植物油。做法:1.把洋葱和尖椒洗干净,切成丝。2.瘦肉洗干净,切成丝。3.瘦肉放入碗中,倒入适量的淀粉,料酒和生抽,搅拌均匀,腌制10分钟。4.起锅倒入适量的植物油,油热放入花椒炒香。5.放入肉丝炒至变色。6.放入尖椒和洋葱,炒至变软。7.加入适量的盐调味即可。3.小葱拌豆腐食材:嫩豆腐克、香葱1小把、盐、生抽、醋、鸡精和香油。做法:1.把豆腐切成小块,热水中焯一下,去豆腥味。2.豆腐块过冷水,沥水,装盘。3.香葱洗干净,切成葱花。4.葱花撒在豆腐上,淋上香油,生抽和醋,放入盐和鸡精,搅拌均匀即可。

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