首次吃螺蛳,是什么感觉网友的回答,很真切

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在生活中有些食物是自己本身很抵触的，但是却是很美味，只是自己本身不愿意去尝试，有些食物在这一生中还是有必要尝试一下的，万一你从此就喜欢了呢！有一种食物就是，味道很鲜美，有些人第一次吃就爱上它了，对它的评价也是很真切，想不想知道这是什么食物呢？首次吃螺蛳，是什么感觉？网友的回答，很真切，味道超棒，这个食物就是螺蛳，有些人就想到螺蛳粉，其实不一样，加上花蛤一起炒制味道超级棒哦，加点葱花提味道，并且制作很简单，接下来就和小编我一起制作一份美味的螺蛳炒花蛤吧！

螺蛳炒花蛤

By花鱼儿

配料：

文蛤克、螺蛳克、姜片适量、蒜片适量、小葱适量、花生油3汤勺、料酒3汤勺、生抽2汤勺、白糖0.5汤勺、精盐0.5勺

烹饪步骤：

1.食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、螺蛳（已清洗）、姜片、蒜片、香葱

2.烧锅加3汤勺油烧热，下入姜片和蒜片爆香

3.随后，下入清洗好的螺蛳翻炒翻炒

4.接着，加入已洗净的花蛤，加3汤勺料酒

5.翻炒翻炒至花蛤开口

6.然后，加2汤勺生抽

7.加0.5汤勺白糖

8.加0.5勺盐

9.调味炒匀

10.最后，搁入香葱，即成

烹饪小贴士：

1.制作很简单，食材要选用新鲜的食材，这样做出来才会很好吃哦，喜欢吃辣口的可以加点辣椒，不喜欢的可以不用添加，里面还可以加上其它自己喜欢吃的吃食一起炒制哦；2.花蛤通常是对产于中国近海的某些帘蛤科贝类的一种俗称。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分；3.螺蛳富含蛋白质和人体必需的氨基酸，维生素，钙，铁，磷等矿物质，是一种高蛋白，低脂肪的食物。

你喜欢吃螺蛳炒花蛤吗？

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