4055岁的女性,建议常吃这2黄2黑
2023/4/13 来源:不详随着生活节奏的加快,女性和男性一样也要工作,下班了还要照顾家人。所以女人经常面对的是双重压力,40-55岁,大部分女性会经历更年期,这时候身体激素,各机能也都在下降。所以女人到了40-55岁,建议常吃这“2黄2黑3红”,补充雌激素,预防早衰。
第一黄:黄豆
小小黄豆,被称作“豆中之王”,可见其强大的保健功效。黄豆中含有丰富的营养物质,且易被人体吸收,对于女人的健美形态和皮肤保养都很有好处。
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所需食材:黄豆芹菜大蒜小米辣
1、准备一些黄豆,先给黄豆挑拣一下,先把黄豆给清洗一下,多清洗一遍。洗净的黄豆再给倒进盆中,然后再倒入清水浸泡4小时左右
2、泡发好的黄豆再给放进盆中,然后再盆中,添加一些盐增加底味,然后再给大火煮开,再转小火给黄豆煮熟
3、准备一些芹菜,我这里用的是细一点的芹菜,先给芹菜洗一下。然后再给芹菜切成芹菜段,切好的芹菜放进碗中备用
4、黄豆煮熟后捞出,然h后再将黄豆给放进盆中,之后再给黄豆里面添加一些盐,充分地搅拌均匀,再放在一边备用
5、锅中再次烧水,添加一些盐,然后再添加一些食用油,水开再放入芹菜焯水,焯水断生后再给捞出控水备用
6、接下来准备一些大蒜给拍碎,然后再准备一些小米辣,给切成小米辣碎,切好放进碗中,然后再添加一些白芝麻点缀增香,然后再浇入热油激发出香味
接下来调味,添加盐白糖香油香醋蚝油生抽再给充分的搅拌均匀
7、把弄好的料汁给打进黄豆里面,再把芹菜给倒进去,再给充分的搅拌均匀,弄好后再给放进盆中,美味好吃的凉拌黄豆就做好了,
第二黄:鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白的食物来源之一,女性吃鸡蛋不仅可以提高记忆力,还可以保护视力,有助于减肥。
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所需食材:鸡蛋青椒葱姜蒜
1、准备一些鸡蛋,先把鸡蛋给清洗一下,可以添加一些盐,淡盐水有杀菌的作用,洗净的鸡蛋再给放进锅中大火烧开,再转小火煮12分钟左右给鸡蛋煮熟煮透
2、鸡蛋煮熟盛出放进凉水里面,然后再给捞出,把鸡蛋的外壳给弄掉,再借助棉线,给鸡蛋弄成鸡蛋块,这样切面比较平整
3、准备一些辣椒,我这里准备一些青椒红椒先洗净,再去蒂,然后再切成辣椒段,
4、再准备一些大蒜,剁碎,再准备一些生姜,切成姜末,然后再准备一些小葱,切成葱段放进盘中备用
5、锅中烧油,把弄好的鸡蛋放进去煎一煎,小火慢煎,一面煎至焦黄的时候,再方面继续煎另一面煎好再盛出来备用
6、接下来锅中再次烧油放入葱姜蒜爆香,然后再放入辣椒炒一炒,炒入味,再放入煎好的鸡蛋,继续炒一炒
7、翻炒均匀再放入盐鸡精蚝油生抽炒入味再盛入盘中,美味好吃的炒鸡蛋就做好了。
第一黑:黑豆
黑豆不浮夸地说,是女性朋友美容养颜、身心健康的的佳品。黑豆含蛋白质含量高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍,而且黑豆含有丰富的维生素,
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所需食材:黑豆紫米糯米红枣红糖葡萄干
1、准备一些黑豆,先把黑豆给挑拣一下,烂掉的豆子给挑出来,然后再给黑豆清洗一下,洗净的黑豆浸泡两小时,这样比较方便操作
2、准备一些紫米或者黑米,先给紫米清洗一下,紫米的灰尘是比较多的,洗净的紫米浸泡1小时,这样比较方便后面的操作
3、黑豆紫米泡好之后再给捞出洗净,然后再放进电饭煲里面,再倒入适量的清水,然后再给黑豆煮熟煮烂
4、趁煮黑豆的时间我们来准备一些红枣葡萄干。放入碗中,再添加一些面粉,然后再搓洗一下,面粉水可以吸附葡萄褶皱里面的灰尘,洗净再给捞出
5、接下来把红枣里面的枣核给去掉,然后再给红枣去核,之后再给红枣葡萄干剁碎,尽量弄得碎一点弄好再放入碗中备用
6、黑豆煮烂之后取出,然后再放入一些红糖,可以根据自己的喜好添加,然后再放入红枣碎葡萄干碎,再给充分的搅拌均匀接下来再添加一些糯米粉,然后再次搅拌均匀能团成丸子的形状就可以了
7、把黑豆馅料给团成一个个的丸子,接下来再准备一些提前泡发好的糯米,把丸子放进糯米里面,来回滚动,使其均匀地裹上糯米
8、弄好之后再给放进盘子里面,然后再给放进蒸锅里面,大火烧开,再转中火蒸30分钟左右
9、蒸熟取出美味好吃的黑豆丸子就做好了。
第二黑:黑芝麻
黑芝麻是很好的滋补品,它可以与各种食物搭配做成美味的食品,不仅女人食用后有好处,大多数人食用后都有好处的。
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所需食材:红枣黑芝啊白芝麻核桃红糖淀粉鸡蛋
1、准备一些核桃,先把核桃外壳给剥下来,之后再给核桃清洗一下,然后再给核桃炒一炒,或者是烤箱里面烤一下,然后再取出被捣碎
2、接下来再准备一些红枣,先给红枣洗净用面粉水清洗红枣,这样洗得比较干净,然后再给红枣去核,再给红枣切碎。
3、红枣切碎放进碗中,然后再把弄好的核桃碎给放进去,接下来再放入白芝麻黑芝麻,再添加一些淀粉,之后再给充分的搅拌均匀
4、接下来根据自己的口味添加适量的红糖,然后再放进去蛋清,之后再次给充分的搅拌均匀,搅拌好再放在一边备用
5、接下来再准备一个模具,把弄好的馅料给放进去,然后边给整理平整,所有的都弄好再放进烤盘里面
6、弄好后,再把烤盘放进预热好的烤箱里面,上下火度烤30分钟字左右
烤好取出,美味好吃的核桃饼就做好,一次可以多做一些,可以当做零食还可以当做甜点,特别的营养好吃。
第一红:西红柿
西红柿受很多人的喜欢,可以做菜,也可以做水果,而且还可以做成一道甜点使用,女生每天都吃西红柿的好处是非常的多的,但是也需要注意,对于肠胃虚弱的女性,或者患有肠炎,尽量少吃
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所需食材:西红柿鸡蛋葱姜
1、准备几个新鲜的西红柿,先给西红柿清洗一下,然后再给西红柿打上花刀,再把西红柿放进碗中,再倒入热水给烫一下,这样比较方便去皮
2、接下来再准备一些小葱,切成葱花,再准备一些生姜先切成姜片再给切成姜丝,然后再给切成姜丁,弄好的葱姜把碗给放进碗中备用
3、取出泡好的西红柿给西红柿蒂切掉,然后再给西红柿切成小块,不要切得太大了,切好的西红柿块再给放进碗中备用
4、准备几个鸡蛋打进碗中,然后再添加一些盐可以增加底味,然后再添加一些胡椒粉去腥增香,然后再给搅拌成鸡蛋液
5、锅中烧油放入鸡蛋液小火慢炒,炒到鸡蛋液定型的时候,然后再慢慢地翻动,炒成鸡蛋碎,把炒好的鸡蛋碎再给盛入碗中备用
6、锅中再次烧油放入葱姜爆香,然后再放入西红柿丝继续炒一炒,添加一些盐,可以快速地炒出西红柿的汁水,西红柿炒到软烂的时候再把炒好的鸡蛋给倒进去继续炒一炒
7、翻炒均匀再给添加盐鸡精调味,然后再放入一些葱花美味既成美味好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。
第二红:红枣
红枣一直是女性们经常会吃的一种补血补气的食物,红枣可以生吃,泡水代茶饮,也可以煲汤。
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所需食材:红枣红糖糯米粉
1、准备一些红枣,可以一次多准备一些红枣,先给红枣清洗一下,清洗红枣的时候添加一些面粉,面粉水有很强的去污能力,搓洗几分钟,然后再用清水清洗,洗净再给捞出控水备用
2、接下来把洗净的红枣给处理一下,先把红枣的核给去掉,然后再给红枣放进蒸锅里面,之后再给红枣大火烧开,转中火蒸15分钟左右,直接给红枣蒸软烂就可以了,
3、把蒸好的红枣再被放进破壁机里面添加适量的清水,启动打成红枣糊糊,中间给多打几遍,然后再给红枣倒进碗中
4、接下来给红枣里面添加一些红枣,再添加一些糯米,再给充分的搅拌均匀,糯米不用添加太多
弄好之后再给打进一个方正的模具里面模具内壁涂抹食用油,或者铺入隔油纸,然后再放进蒸锅里面,之后再改中火蒸30分钟左右
5、蒸熟取出,脱模。然后再给切成小块美味既成美味好吃的红枣糕就做好了。
第三红:牛肉
女人吃牛肉有着较好的预防缺铁性贫血的营养价值,因为牛肉当中含有丰富的铁元素,并且是容易吸收的血红素铁,吸收率较高。
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所需食材:牛肉葱姜蒜辣椒淀粉
1、准备一些新鲜的牛肉,先给牛肉清洗一下,然后边给牛肉切成小块,之后再给切成薄片,尽量薄一点,这样吹起来也是比较入味好吃的,
2切好的牛肉再给腌制一下,添加一些盐鸡精蚝油生抽老抽胡椒粉,然后再添加一些淀粉,充分地抓拌均匀最后再添加一些油。这样可以锁水,再次给充分的搅拌均匀
3、接下来准备一些小葱切成葱花,再准备一些大蒜剁碎再给剁成蒜蓉,然后再准备一些生姜剁成姜末再放入碗中备用再准备一些干辣椒切成辣椒丝再放入碗中备用
准备一些香菜,先给香菜清洗一下,然后再给香菜切成大小均匀的香菜段,把切好的香菜段把它被放进盘中备用
4、锅中多放入一些油五成热,也就是放入筷子起密集小泡泡的时候再放入腌制的牛肉片给炸一炸,小火慢炸,炸至焦黄酥脆的时候再给盛出
5、接下来再次烧油放入葱姜蒜辣椒花椒孜然粒爆香然后再放入炸好的牛肉给炒一炒,翻炒均匀再添加盐鸡精蚝油生抽老抽给炒一炒,炒入味盛入盘中,美味好吃的孜然牛肉就做好了
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