小葱鸡蛋炒对虾酱,营养丰富,味道鲜美美

2023/2/23 来源:不详

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小葱鸡蛋炒对虾酱

By不做妖精好多年

这种红颜色的虾酱是野生对虾的虾头磨的酱,含有丰富的虾青素。发酵以后颜色也是红色的,营养丰富,味道鲜美。

原料:小葱、鸡蛋、对虾酱、食用油、清水、鸡精。

做法步骤:

第1步、备好虾酱。

第2步、香葱洗净且末。

第3步、热锅冷油。

第4步、取虾酱。

第5步、放炸酱煮沸腾。

第6步、放小葱翻炒。

第7步、炒均匀放鸡蛋。

第8步、翻炒一下放鸡精。

第9步、鸡蛋半凝固,放小许清水。

第10步、鸡蛋全部凝固翻炒至没有汤水即可。

第11步、成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品。

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