舌尖上的杭州,光是一种味道就可以让你爱上
2023/2/21 来源：不详说到旅游二字，美景和美食一定都是不可缺少的，特别是在其中当地美食的味道，不去品尝一下都像是白去一样。那么在杭州会有什么样不可错过的美食呢？如果你想知道的话，就接着看下去吧。
烧鸭油鸡钵仔饭
烧鸭油鸡钵仔饭烧鸭油鸡钵仔饭烧鸭油鸡钵仔饭在杭州寻找美食的时候，小妞可以说是无意间发现了一道超级好吃的美味，那就是烧鸭油鸡钵仔饭。如果你是喜欢吃烧鸭的人，那你就一定要去尝试一下。在一碗白白胖胖的米饭上面铺面了光滑油亮的烧鸭和翠绿的蔬菜，其中最诱人的应该就是烧肉，外表深红焦黄的色泽，看起来就很好吃，热气腾腾、满满的肉香味，也不断的扑鼻而来。其中最好吃的方法就是将酱汁倒入米饭上面，然后将烧鸭和青菜全部搅拌在一起，这样就可以一大口满足的吃下去了。一粒一粒的米饭已经完全吸收了香醇浓郁的酱汁，鸭肉皮焦肉嫩、香味浓郁，没有一点油腻的口感，满嘴留香的味道，对于热爱肉食的小妞来说，简直就是捡到宝的美味。
香煎咸带鱼
香煎咸带鱼在当地香煎咸带鱼也是必吃的一道小吃，也是一道深受人们喜爱的美味。一小块一小块金黄的带鱼，煎得特别的酥脆，一口咬下去咔嚓的声音由此可见口感是有多好，肉质鲜嫩可口中带着一种鲜甜的味道，蘸上些许的香醋口感上会更加提升到一个层次，咸咸酸酸的味道也不断的让我们的味蕾得到了开胃，香醋也可以说是成为了这道小吃里面的灵魂，可以让人一直念念不忘。
葱包烩
葱包烩葱包烩葱包烩应该是当地最平淡却最有味道的小吃之一了，也聚集了杭州魅力。在早期的时候因为一段怀亲的故事被称之为油炸桧，之后又改名为葱包烩。（如果你们对这段故事感兴趣的话，可以留言告诉小妞，小妞将会把故事发到评论里面哦。）在面团里面包裹上油条和小葱，然后放到油锅里面压烤至微黄的色泽，塞上烧鹅肉，最后刷上甜酱，辣酱。这样热气中带着浓郁的香气，简直是让人的口水都要流下来了。入口焦脆香糯的口感真的是至今都无法忘记，酥脆的油条，香味浓郁的小葱，咸香且充满肉香的口感真的是，让人垂涎欲滴。
猪肝面
猪肝面说到杭州应该是最爱吃面条的一座城市了，在杭州无论你去到哪一条街道，你总是会看到充满人间烟火气息的面馆，味道也绝对是第一的美味。其中小妞觉得超级好吃的就是一道充满香气的猪肝面，上面铺了满满的猪肝配菜和鲜香的笋丝。每一块猪肝也炒制的刚刚好，中间带着微粉的色泽特别的鲜嫩，并且完完全全的保留了肝香味，原汁原味。里面腌制的笋丝也超级的提鲜，酸酸的味道让你有一种别样的开胃。
秘制豉汁蒸排骨
秘制豉汁蒸排骨秘制豉汁蒸排骨秘制豉汁蒸排骨是一道超级下饭的美食之一，一盘的美味也从外表上看起来也是让人超级的开胃。当端上来热气腾腾的时候会冒出一种独特鲜香的豆豉味，一口咬下去你会发现里面的排骨腌制的超级入味，骨肉分离的口感超级真的是超级的好咬，肉质嫩滑爽口，咸咸香香的一点都不油腻，用来配上一口米饭味道上真的可以说是一级的棒，超级下饭哦。
红烧扣肉
红烧扣肉来杭州红烧扣肉一定你必吃的特色佳肴，在杭州的红烧肉也是出了名的美味。一大块的红烧扣肉在刀工方面可以说是非常的精细，一大块的红烧扣肉是被连续不断地切成薄片，最后堆成金字塔的状，外表诱人的色泽都让人有点不忍下口，刚吃一块的时候你会发现一种细腻的口感，肥瘦相间，一定都不会感到油腻。
在以上杭州的美食中，小妞介绍的是其中的一小部分，如果你还知道更多的美食，小妞将会文章进行更新，如果你感兴趣的话记得要留言和
