分享三道早餐面做法,早煮一碗,经济实惠,

早上的时间，大概是所有人最忙碌的了。小孩子们要早起准备去上学，上班族们也整理好自己去上班，宝妈们也开始起床准备早饭。

早餐是一天中的第一顿，也是很重要的一餐，吃与不吃，区别很大，吃好了一整天都精神满满，不吃，对肠胃不好，还容易长胖。

哈妹今天分享三道家常早餐面的做法，步骤都特别详细，食材都是我们平常吃的，早起一会就能做好一碗热气腾腾的面条，不花多少钱，也能吃的舒坦，整个人都暖洋洋的，特别惬意。

荷包蛋面条

配料:鸡蛋1个、挂面适量、青菜适量、油豆腐少许、火腿片3片、酱油适量、香油适量、小葱适量、盐适量烹饪步骤:1.准备鸡蛋挂面，我做的一人份。

2.准备配菜。

3.锅内热上水煮荷包蛋。

4.荷包蛋凝固后下烧开水下入面条。

5.等面条煮上3-4分时，下入配菜稍煮，加入酱油、盐调味，出锅前加少许醋和香油，撒上香葱段和香菜末。

6.一碗热气腾腾的面就做好了。成品图。

金针菇煮面条

配料:新鲜面条克、金针菇克、青蒜一根、火腿肠一根、胡椒粉适量、生抽一勺、盐适量、鸡精适量、猪油小半勺烹饪步骤:1.金针菇浸泡两小时后和蒜洗净

2.火腿肠切片，蒜切碎

3.锅中烧水

4.水开后放入金针菇

5.水再次开后放入面条，并调入猪油和盐

6.放一勺生抽调味

7.煮至面条快熟放入火腿肠同煮

8.面煮熟放入蒜，胡椒粉，鸡精调味

9.成品图

凉拌花蛤面

配料:香菜两根、香醋两勺、辣椒油两勺、香油一勺、白糖一勺、生抽三勺、蒜两瓣、小米椒三四个、花蛤两斤、鲜面条一把、凉拌汁：烹饪步骤:1.花蛤放少许香油和盐使其吐沙两小时

2.小米椒切粒，蒜切末，小菜切碎

3.取一个碗，加入香醋，辣椒油，白糖和生抽拌匀

4.再把小米椒，蒜末和香菜倒入搅拌均匀

5.准备好鲜面条和洗干净的花蛤

6.锅里烧水

7.水开倒入花蛤煮至全开口

8.捞出

9.取肉后倒入凉拌汁里面搅拌均匀

10.再煮一锅水，水开后下入面条煮七八分钟

11.捞出够加香油拌匀，以免粘连

12.把拌好的花蛤倒在面条上

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