教你怎么炒粉,炒饭,要炒出干香的味道,要
2023/2/23 来源:不详儿童白癜风怎么治疗 http://m.39.net/baidianfeng/a_4397241.html
1,蛋炒饭。材料:米饭,鸡蛋,小葱,鸡精,盐,青瓜,红萝卜。做法:小葱切成葱花,青瓜切成小小粒,红萝卜也是切小小粒,把米饭放到碗里打人鸡蛋黄,不要蛋清哦,然后米饭和鸡蛋黄搅拌均匀,让米饭表面都均匀的粘有鸡蛋黄,锅里放入油烧热,放入红萝卜粒和青瓜里翻炒一下,放到米饭继续翻炒至米饭散开,调味放盐,鸡精,再次翻炒1分钟,最后再放葱花翻炒均匀即可出锅开吃咯,一道香喷喷蛋黄味炒饭,就这样让你吃到舔盘子。
蛋炒饭2,瘦肉汤粉。材料:瘦肉,河粉,生粉,生菜,鸡精,盐,生抽,油,小葱,料酒,番茄。做法:瘦肉切成薄片放一点料酒,鸡精,生粉腌制20分钟,生菜洗净就好,小葱切葱花,番茄切片,锅里放水大火烧开放入河粉,开始调味放生抽,鸡精,盐,油,调好味汤粉煮开放瘦肉,再次煮开,再放生菜和小葱煮开即可。
瘦肉汤粉3,鸡蛋瘦肉炒米粉。材料:鸡蛋,瘦肉,米粉,小葱,鸡精,生抽,蚝油,老抽,料酒,生粉,生菜,红萝卜。做法:鸡蛋打散入碗里搅拌,瘦肉切片放料酒,鸡精,生粉腌制20分钟,米粉提前泡软,红萝卜切丝,小葱切葱花,生菜洗净备用。
瘦肉汤粉锅里放油把瘦肉炒至变色出锅沥干油,炒锅放油炒鸡蛋至微黄色,放入红萝卜和米粉继续翻炒至米饭变软,调味放生抽,蚝油,老抽少量,鸡精翻炒到均匀上色,再炒1分钟,放生菜,瘦肉,葱花翻炒均匀就可以出锅。炒米粉就要炒出干香的味道,吃起来才有香香的味道,炒得不干就很难吃。
鸡蛋瘦肉炒汤粉4,姜葱炒粉肠。材料:生姜,粉肠,小葱,鸡精,生抽,蚝油,蒜米,料酒,生粉。做法:粉肠洗净切密一点的花刀,然后再切段,生姜切成姜丝和姜片,小葱切成葱段,葱叶和葱白分开放,蒜米切片,锅里放入水,料酒,姜片烧开放入肥肠煮至熟透,捞出沥干水分,炒锅放油把姜丝,蒜片,葱白炒出香味,放入肥肠,生抽,蚝油,鸡精,葱叶一起翻炒均匀最后放生粉水勾芡就可以出锅了。
姜葱炒粉肠教你怎么炒粉,炒饭,要炒出干香的味道,要不很难吃。你对小编做的这些家常菜,有什么不同的看法,欢迎你给小编留言评论,转发,收藏以及分享哦。你喜欢吃这些家常菜吗?