迪拜人吃豆腐撒金箔,中国厨师不服气看我们

哈喽，大家好我是钱哥，所谓“民以食为天”，饮食是人们生活的基础，随着经济水平的发展，在满足温饱的基础上，人们会开始追求更好的饮食生活，我平时对饮食也是有要求的，偶尔会自己煎个牛排，也会和朋友一起去喝咖啡，尤其在认识了迪拜老哥后，更去了不少高档餐厅。

关于迪拜人的奢侈生活，那是众所周知的，作为有个迪拜朋友的我，更是有发言权了，迪拜老哥跟我说，他和朋友想吃牛排的话，会专门坐飞机飞到法国，还有一次我想吃烤鸭，迪拜老哥直接订了两张去北京的机票，这路费都比饭钱贵了，果然有钱人的生活，不是普通人所有想象的。

除了这些，更让我惊讶的是，迪拜人吃豆腐竟然会撒金箔，所谓金箔就是黄金锤成的薄片，金箔的化学性质稳定，物理延展性好，食用后对人体无毒，不会被人体所吸收，也不会伤害人体的消化道，最后会随着粪便排出体外。虽然只是一块普通的豆腐，但撒上金箔，豆腐的身价立马飙升，就变成一道价格不菲的菜品了。

除了豆腐，迪拜还有金箔冰淇淋，虽然只是一个冰淇淋，但价格能卖到块左右一个，不知道迪拜老哥啥时候也能带我尝尝这金箔豆腐和金箔冰淇淋。

虽然迪拜有金箔豆腐，但是咱中国有雕花豆腐，一块豆腐经过中国厨师的雕刻后，看着就像是一件艺术品，根本舍不得吃，金箔豆腐胜在价格，雕花豆腐胜在技术，这种雕花技术可不是随随便便就能做到的，这完全要考验厨师的技术，相比雕花豆腐，金箔豆腐就显得有点雕虫小技了。

豆腐本身是一种营养价值很高的食材，含有丰富的蛋白质，氨基酸、铁、钙等营养物质，常吃对人体有以下好处：

1：能为人体补充钙质，有助预防骨质疏松。

2：大豆蛋白有助降低血浆胆固醇，从而有助预防心血管疾病。

3：清热养生，补中益气

4：促进肠胃消化，缓解便秘

真没想到豆腐有这么多好处，钱哥我平时也是喜欢吃豆腐的，例如麻婆豆腐，现在天气炎热，更可以在家做个小葱拌豆腐，虽然吃不起金箔豆腐，小葱拌豆腐也是不错的，清爽可口不油腻，特别适合夏天。

科普小知识：

1：当块状豆腐买回家后，如果不马上炒菜的话，最后先将豆腐放入水中浸泡，并且放入冰箱冷藏，烹饪的时候再拿出来，最好当天就吃完。

2：如果是盒装豆腐，买回去后也一定要放入冰箱冷藏。