葱这样做,延长储存期,就算放一周也不会坏
2022/9/30 来源:不详葱是我们日常生活中厨房里最常见的一种调料,相信不论是做炒菜还是炖菜或者是煲汤,都少不了葱这种调料。尤其是小吃葱在做菜的时候,最后加上还可以起到提色提味的功效。虽然说在厨房里小小的葱姜蒜,看起来非常的不起眼,但是如果少了其中的任何一种做出来的菜,绝对不是那种想要的味道,尤其是如果做的汤里边缺了葱的话,就感觉非常的没有胃口。
正是因为厨房里常会用到葱姜蒜,所以在日常生活中,我们常常需要备下许多葱姜蒜,以备不时之需。对于姜和蒜来说还好,比较好储存一点,但是大家都知道如果是葱的话,就特别不容易储存。本来在市场上买回家的时候葱叶还是比较新鲜的,但是放两天就会蔫了,并且如果放的时间再长一点,就连葱白都发枯了。很难起到葱能够提味的功效了。小编在无意中找到了一种储存葱的好方法,可以用这种方法将吃不完的葱储存起来,这样可以延长葱的保质期,就算是放一周也不会坏。而且通过这种方法储存的葱可以随用随取,特别的方便,以后我们也不用天天买葱了。
虽然说这种小方法非常的不起眼儿,不过在日常生活中还是非常实用的,喜欢的朋友可以学起来。
制作方法:
1、首先将葱清洗干净,小编一般都是喜欢用葱叶,所以说小编就将葱叶切碎,当然如果大家不在意葱白的话,也可以将一整根葱,都这样做。
2、然后将葱切成甘跟平时做菜时一样的葱花。这里一定要注意,在切葱的时候,要尽量的让菜板和葱都保持干燥。
3、然后将切好的葱花放在碟子里,最好不要放得太厚,以免里边的葱花因接触不到空气发霉。
4、然后将小碟放入冰箱的冷藏室中冷藏几天,一直等到小葱变得干燥,然后将干燥好的葱花,用保鲜袋装起来,放在冰箱里,这样储存一周都不会坏。
5、大家以后在用的时候可以捏出一小把葱花,然后放在水中浸泡半个小时左右,葱花就又能够恢复之前的水灵状态了。
这样是不是非常的方便?大家觉得这个小妙招实用吗?如果觉得实用,可以在日常生活中自己尝试着做一下。如果你还有更多的小妙招,欢迎在下方评论区留言。