一清二白的小葱拌豆腐,你真的会做吗美食

小葱拌豆腐

外国人都好爱吃豆腐，恨不得名字也改成豆腐，wonderful！谐音：王豆腐！哈哈～看了纪录片《中国外交》《超级工程》，感概好多。我们中国人，要自信！

原料：东北嫩豆腐、葱、油、酱油、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、豆腐切小块。均小于1厘米。

第2步、葱花。要细一点。

第3步、葱花放豆腐上。

第4步、热锅。热油。啥也不要放。油热好了，浇在葱花上！这一步是精髓。闻到香味了吗？

第5步、热油浇在葱花上。用筷子轻轻拌一下。色泽诱人。

第6步、加海天酱油，不多放。我是倒一点，就拌一下。觉得不够，就再加点。放盐。放鸡精。大范围地拌均匀。

第7步、放盘子里码好。我喜欢吃热乎的，放微波炉里叮咚一下，豆腐的香味就溢出来啦！简单不费事，还好吃！热爱做饭就是热爱生活！

来自美食天下叫我梨落的作品。