小葱和它是绝配,清香爽口,味道鲜美,

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小葱和“它”是绝配，清香爽口，味道鲜美，10分钟就能做好

小葱在我们日常的生活当中还是比较常见的。葱和大蒜可以说也是我们每天做菜的必需品。很多时候，我们做一些菜品的时候，都需要加入一些葱来做点缀。不管是做汤，还是做炒菜的时候，加入一些葱花，都是锦上添花的。因为葱比较的清香，将在菜品里面，可以提升食物的香味，还能使菜品变得更加的鲜美，葱花的口感也挺好的，所以，人常的生活当中还是有很多人喜欢吃葱花这样一种食物的。你喜欢吃葱吗？小葱和“它”是绝配，清香爽口，味道鲜美，10分钟就能做好。

葱花这样一种食物的营养还是比较丰富的，日常吃点葱的话，有着比较不错的解热祛痰，促进消化吸收，防癌抗癌的作用。而且，一年四季都会有葱。从这样一种食物的做法很多，但是，小编觉得，小葱和豆腐才是绝配。小葱的清香，加上豆腐的鲜嫩，简直是非常完美的一个选择了。而且，豆腐的营养也很丰富，每天吃一块小豆腐，都可以补充人体一天所需要的钙含量了。最重要的是，小葱拌豆腐的做法超级简单，十分钟就能做好。接下来，就让小编给大家分享一下，这样一道小葱拌豆腐的家常做法吧。

首先，我们需要准备的食材有：小葱，豆腐，食用盐，食用油，香油，鸡精。

具体烹饪步骤：1、首先，我们需要将准备好的小葱摘去老根和老叶，用清水清洗干净，放到案板上面，切成葱花，放到碗里面，备用。2、将准备好的豆腐用清水清洗一下，放到案板上面，切成正方形的块状，装到碗里面，备用。

3、在锅里面加入适量的水，大火烧开了之后，加入少许的食用盐和食用油，讲豆腐放到锅里面焯一下水，这样的话，可以去除豆腐的豆腥味，还能使豆腐更加的鲜嫩。4、等豆腐焯熟了之后，捞出来放到凉水里面过凉，然后捞出来沥干水份，倒入碗里面。

5、接着，将准备好的小葱倒在豆腐上面，倒入适量的香油，胡椒粉，鸡精，食用盐调味。6、在锅里面倒入的食用油，等油热了之后，淋在豆腐上面，搅拌均匀，就可以食用了。

这样一道鲜美的小葱拌豆腐就做好了。学会了的，可以试试哦。如果觉得小编分享的美食还不错的话，给小编点个赞加