微波炉竟能做出这么多美食快手方便无油

2023/10/30 来源:不详

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微波炉几乎家家都有,平常你都是怎么用它的?如果你只是用它来加热饭菜,未免太大材小用了。微波炉可是名副其实的美食神器!可以做肉菜、素菜、烧烤、早餐、甜品、小零食...怎么样,惊不惊喜?意不意外?用微波炉做美食好处多多,既快手、方便,又健康无油烟,简直是0厨艺的新手小白、不想开火的懒人宝宝,以及上班族和学生党的福音!今天小果儿给你们带来了这些省时省力的微波炉菜谱。让微波炉开启你的厨艺进阶之路吧,我看好你哟~1微波炉烤红薯▽by杜鹃花美食·主料·红薯|2个·辅料·厨房纸巾|2张·做法·1.红薯尽量选择椭圆形的,每个大概在克~克之间,这样的红薯更容易烤透。如果太大又十分圆的红薯微波炉烤的时候很难将红薯心部分烤熟。2.红薯洗净沥干。3.准备两张厨房纸巾,将厨房纸巾在清水里浸透,包住红薯。4.放入微波炉中,高火烤12~13分钟即可。(各家微波炉功率大小不一,微波时间需根据情况调整。)5.香甜绵软的微波炉烤红薯,比烤箱更方便~小贴士如果喜欢吃特别干的口感,则不用包厨房纸巾,洗干净后直接放微波炉里高火烤13分钟左右即可。如果喜欢更干,高火烤15分钟。2超快手金针菇▽by小黠大痴·主料·金针菇|克·辅料·白糖|半调味匙生抽|2茶匙蒸鱼豉油|2茶匙黄豆酱|1茶匙剁椒|1茶匙蒜末|1茶匙香葱|1茶匙盐(可不放)|适量·做法·1.金针菇切去根部,清洗干净,控干水分。2.将白糖、生抽、蒸鱼豉油、黄豆酱、蒜末倒入碗里调匀。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的,所以盐量自己掌握,不放也可。3.把金针菇装入有盖子的微波炉容器里,把调料汁浇在金针菇上面。4.盖上盖子放入微波炉,高火2分钟。5.拿出,浇上剁椒,撒上葱碎就可以吃了,非常好吃又快手~小贴士金针菇很好熟,微波时间可根据自家微波炉调整,不建议超过2分30秒。3蜜汁鸡翅中▽by风中小荷·主料·鸡翅中|8、9个·辅料·姜|2片盐|3克生抽|1茶匙老抽|1茶匙糖|5克十三香|半调味匙料酒|1茶匙蜂蜜|5毫升芝麻|少许·做法·1.鸡中翅洗净,沥干表面的水,放入微波炉适用的大碗中。2.加入料酒、生抽、老抽、姜丝、盐、糖、十三香拌匀后,放冰箱内腌制2个小时以上。3.鸡翅腌好后放入微波炉内。4.选择微波功能,最高火5分钟,按“开始”按钮。不同的微波炉操作不同,根据自己的微波炉操作即可。5.转鸡翅的过程中,每隔两分钟左右,取出鸡翅中翻动一下,再次放入炉中继续。6.5分钟结束后,取出鸡翅中,平铺在盘中,继续用高火转2分钟。7.在这个过程中,用碗中的汁水稀释蜂蜜。8.2分钟结束后,将调匀的汁水和蜂蜜刷在鸡翅中的表面。9.撒上芝麻后,再次放入微波炉中,高火转1分钟,取出稍微装饰即可。小贴士各家的微波炉不同,根据自己的微波炉情况,高火转动大约8、9分钟就可以了。成品汁水充盈,口感咸、香、甜,相当好吃!4微波炉烤豆腐▽by耀婕·主料·3.把刷好酱料的豆腐块放在微波炉可用的容器中,无须加盖,高火4分钟,中途翻一次面。4.吃的时候表面撒上小葱碎即可。高蛋白低热量、酱香浓郁的烤豆腐,很方便吧~小贴士1.豆腐块的厚度要控制在1厘米左右,若切得稍薄或稍厚的话,则需要适当缩短或延长微波炉的烹饪时间。2.为了让豆腐更好地入味,可以在刷酱前用牙签在豆腐表面轻轻划几道。3.除了用豆瓣酱,还可以把甜面酱、孜然粒和辣椒粉混合,制成另一种味道完全不同的酱料。5微波炉花生牛轧糖▽by潘潘猫·主料·3.把奶粉和花生碎倒进棉花糖中搅拌均匀,速度一定要快,不然棉花糖容易凝固。如果已经变硬还没有搅拌均匀,可以放到微波炉里再微个十几秒。4.搅拌好的牛轧糖糊放到保鲜膜或者保鲜袋中,趁热整成长方形的。5.晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时,让它彻底变硬。6.在案板上撒一点奶粉,把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块。7.将牛轧糖放到保鲜盒里,洒上点奶粉来回晃晃避免相互粘连,冷藏保存即可,尽量5天之内吃完~小贴士牛轧糖里的花生也可以换成熟核桃仁、腰果、杏仁等,根据自己喜好选择就好。▽更多美食做法

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