冬日里来一道葱油鸡,保你一天元气满满

鸡肉的功效与价值：温中补脾、益气养血、补肾益精鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素，能促进血细胞生成、调节免疫力，有增强体质、改善肝肾系统功能的效果。鸡肉性质微温，脾胃虚寒患者适当食用能够温中养胃，增强脾胃调和功能。手脚冰冷、月经不调、贫血的患者平时也可以吃鸡肉，可以强身健体

By食尚帮

用料

鸡腿1只香葱1把沙姜或老姜1块生抽4勺盐1大勺耗油勺

做法步骤

1、买回来的鸡大腿，先用清水泡0分钟，然后洗干净

、把洗干净的鸡腿，两面抹上盐，然后放上姜片和小葱

3、然后用保鲜膜敷上，放十分钟

4、然后把腌好的鸡腿和盘子一起放入蒸锅，开火，上气后中火蒸35分钟

5、蒸好后取出来，香喷喷的葱油鱼，让人忍不住想要吃起来

6、然后把鸡腿切块

7、生抽，耗油调汁搭配小葱

8、最后一步浇汁，调好的料，浇在切好的鸡腿上边，超级好吃的，葱油鸡做好啦！

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。

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