葱油拌双菇,一道简简单单又好吃的快手菜
2022/5/19 来源:不详皮肤科白癜风杂志编委 http://m.39.net/pf/a_5522593.html◆葱油拌双菇◆
◆用料◆
蟹味菇克、白玉菇克、小葱1小把、生抽15克、香醋5克、糖2克
◆做法◆
1、蟹味菇和白玉菇一起放到沸水中汆烫一下,捞出来备用。
2、另起炒锅倒油烧至微热,放小葱的葱绿部分,小火炸出香味,不用把小葱炸焦。闻到明显香味后就盛出来,葱油可以多炸点备用,随吃随取。
3、双菇中加入1大勺生抽,1小勺香醋,2克糖,1大勺葱油,再加些炸过的小葱,拌匀就完成啦。
4、特别快手省事儿的一道素菜,清爽还开胃~
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