葱油拌双菇,一道简简单单又好吃的快手菜

2022/5/19 来源:不详

皮肤科白癜风杂志编委 http://m.39.net/pf/a_5522593.html
◆葱油拌双菇◆

◆用料◆

蟹味菇克、白玉菇克、小葱1小把、生抽15克、香醋5克、糖2克

◆做法◆

1、蟹味菇和白玉菇一起放到沸水中汆烫一下,捞出来备用。

2、另起炒锅倒油烧至微热,放小葱的葱绿部分,小火炸出香味,不用把小葱炸焦。闻到明显香味后就盛出来,葱油可以多炸点备用,随吃随取。

3、双菇中加入1大勺生抽,1小勺香醋,2克糖,1大勺葱油,再加些炸过的小葱,拌匀就完成啦。

4、特别快手省事儿的一道素菜,清爽还开胃~

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