精致一人食美味时蔬面

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中午饿了，一个人真不知道怎么吃，但是还要营养均衡。胡萝卜香菇西红柿鸡蛋

By小雨的学霸妈咪

用料

胡萝卜半根香菇两朵西红柿半个鸡蛋一个小葱几根

做法步骤

1、先准备一些小葱，只要葱白的部分。

、食材全家福，我的菜谱看了就会系列。

3、香菇一定记得焯水

4、胡萝卜，小葱切丁，炒香

5、鸡蛋炒

6、香菇

7、西红柿

8、加水：我用的农夫山泉

9、盐，鸡精，牛肉粉

10、酱油生抽奥

11、老抽

1、细面条

13、美味好了

14、特写：善心悦目

15、开饭啦。

胡萝卜的营养功效

肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良

胡萝卜的饮食禁忌

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜、服用双氢克尿塞时不宜食用3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失4、食时咀嚼时间不宜过短5、不可与红白萝卜同时食用6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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