北方这5种美食,南方人唯独接受不了第5种

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北方这5种美食，南方人唯独接受不了第5种，吃货：真不是地域黑

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不同的地方，有不同的文化！尤其是南北方，风俗、生活习惯都完全不一样，而这饮食自然也是的，最开始的时候，南方人吃不惯北方的美食，北方人同样也是吃不惯南方的美食。但是现在随着南北文化的碰撞，北方人慢慢的也是开始接受南方的菜了，而小编做完南方的吃货，尤其喜欢东北大饺子！但是也不是每一种北方的美食都能够被南方人接受的，比如说今天要说的这5道美食，南方人唯独理解不了第5种，众多吃货朋友们也是表示，这可真不是地域黑！

第一道：冻梨

冻梨是北方独有的水果，一般来说在南方是吃不到的，北方的冬天由于独特的温度，让梨子这样的水果能够在室外冷冻，关键是冷冻之后再拿到屋子里面加水解冻再吃，经过冷冻的梨子，外表都变黑了，但是好在口感还不错。

第二道：煎饼

无论是在南方，还是北方，煎饼都是比较常见的，加入鸡蛋摊好之后，加入一些芝麻和碎葱，味道非常的鲜美，这也是北方人的最爱，而煎饼也是能够被南方人所接受，只不过稍微加工了一下，里面加上了肉、辣椒之类的，也是别有一番风味。

第三种：东北混炖菜

东本炖菜也是比较出名的，南方人刚开始是比较不能够理解的，因为南方人吃菜讲究色香味俱全，吃的比较精致，要求比较高，认为炖菜太杂了，但是不少南方人尝试过之后，觉得味道还是蛮不错的，吃起来很带劲，而且分量十足。

第四种：大葱蘸酱

南方的葱和北方的大葱不一样，南方人也喜欢吃葱，但是在南方基本是都是小葱比较多，小编第一次吃大葱是吃烤鸭的时候，里面大葱蘸山甜面酱，味道也还是蛮不错的，所以这道菜也不是不能被接受。

第五种：咸豆腐脑

豆腐脑，南方人吃得比较多，但是都是以吃甜的为主，咸豆腐脑那是闻所未闻，而北方就不一样了，北方的豆腐脑是咸味的，里面还加上辣椒，再加上葱花，而很多南方的朋友开始吃的时候，都是觉得浪费了美食，实在是不能够接受这样的咸豆腐脑，吃货朋友们也是表示：真不是地域黑，这个咸豆腐脑是真吃不惯。

其实随着南北文化的碰撞，南北方人都互相接纳了各种地方的食物，但是这个咸豆腐脑是真的不那么容易让人接受，不过每个地方的人的吃法都是祖上传下来的，味道不一样也正常！

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