东北人最喜欢的5道下酒菜,全吃过的才

2024/12/22 来源：不详

东北人最“喜欢”的5道下酒菜，全吃过的才算是地道东北老爷们！

1、油炸花生米

油炸花生米，不仅健康营养，而且口感也非常的好，脆脆的，很多人都喜欢用它来下酒。不管在哪里，花生米都是下酒的必选菜，不知道你每次喝酒的时候，是不是喜欢吃它呢？

2、青椒干豆腐

这道菜，是用干豆腐、青椒、猪肉等制作完成的。青椒非常的开胃，而且豆腐也很有有嚼劲，很多东北老爷们，都喜欢用它来下酒！

3、青菜蘸酱

很多人都知道，东北人喜欢用大葱蘸酱，而且觉得非常的美味，经常在各种视频里面，就可以看到东北人的这种吃法！其实，他们不仅喜欢用大葱蘸酱，还喜欢用各种青菜蘸酱菜，在他们看到，味道简直妙不可言，但是很多人尝试了之后，却表示吃不习惯！

4、小葱拌豆腐

小葱拌豆腐可以说是一道非常有名的下酒菜，而且还有一句歇后语：小葱拌豆腐，一清二白！颜色看着非常的分明，色泽素雅淡洁，清香飘逸，鲜嫩爽口。也真是因为如此，多年来，这道菜一直还在流传着，很多人也还依然保持着这样的吃法！

5、猪头肉

猪头肉，是猪的头部的肉。其美味，于民间早就声誉鹊起，有着丰富的营养价值！而且卤过的味道更是香，也非常的有嚼劲，让人越吃越上瘾，以至于很多人下酒，也很喜欢选择它。而且以前没钱的时候，留在家里最多的，也是猪头肉，因此很多人也养成了习惯！

这5道下酒菜，不知道你们吃过几种呢？全吃过的才算是地道东北老爷们！

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