少油菜,菌菇蒸鸡肉
2022/8/1 来源:不详这个讲座请万锦居民积极参加,或请直接联系杨议员
《少油菜,菌菇蒸鸡肉》
··用料··
鸡肉g姜片2片
料酒10g生抽10g
盐1g白糖2g
胡椒粉1g蟹味菇g
油5g小葱3g
淀粉10g
··做法··1鸡腿肉切成小块,用姜片、料酒、淀粉、生抽、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。2
蟹味菇洗干净后,用食用油拌一下。
3
将鸡肉码到蟹味菇上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
4
出锅后,洒一点小葱。
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