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冬天来临了，天气越来越冷，大家都喜欢吃一些暖和的东西来让身体暖和起来，今天就让小编来给你们说一些让身体暖和起来的食物吧，就跟随小编的步伐来做吧。一、回锅土豆片用料：土豆、老干妈、小葱、盐、鸡精。

回锅土豆片

做法：1、把土豆洗干净切成片，小葱要切小长段。2、然后就放盆里泡去淀粉，中间可以换几次水。3、泡2小时后，放入保鲜袋。丢进微波炉里高火转个5分钟，这样在炒制过程中更快熟，节省时间。4、起锅烧油热后，放一半小葱段炝锅。5、倒入土豆片大火翻炒，3分钟左右。6、然后倒入老干妈。7、大火翻炒上色，觉得可以了，在加入少许盐调味。8、在炒个几分钟至土豆片熟透，在放入剩下的小葱段，少许鸡精调味。9、在翻炒一分钟即可，这样一道美食就做好了。

二、凉拌手撕杏鲍菇用料：杏鲍菇、葱、蒜头、植物油、辣椒粉、鸡粉、盐、醋、白糖、芝麻油、白芝麻。

凉拌手撕杏鲍菇

做法1.杏鲍菇洗净，对剖开放进蒸锅中小火蒸10分钟。2.蒜切碎、你吃什么用英语怎么说？吃什么都可以用英文，葱切碎。锅热点植物油泼在辣椒粉上，然后加入鸡粉、盐、醋及白糖拌匀备用我读书少。

3.待蒸好的杏鲍菇晾凉后用手撕成长条。4.倒入葱、蒜，再淋上调好的油料拌匀。最后再滴上几滴芝麻油，撒上白芝麻即可。

三、狼牙土豆材料：土豆、葱、碎肉、料酒、酱油、白胡椒、孜然粉、白糖、盐、葱花。

狼牙土豆

做法：1.准备配料，切葱备用。把土豆洗净，用刀切成条状，把肉洗干净切碎。2.用水清洗土豆条，然后浸泡几分钟，冲洗淀粉并沥干。起锅烧油，油热后加入葱，炒咸味。3.倒入碎肉翻炒，然后倒入料酒。继续翻炒，将排干的土豆条倒入翻炒。4.加入白胡椒继续翻炒，倒入孜然粉，酱油翻炒。5.倒入白糖并炒熟，然后倒入适量的水。将肉汤煮沸后，加入切碎的葱花并翻炒。

四、蚝油双菇配料：蘑菇、草菇、绿色蔬菜、盐、酱油、香醋、白糖、耗油。

蚝油双菇

做法：1、将蘑菇从根部取出，将草菇切成土壤的根部，加入适量的水，加入一匙淀粉，浸泡8分钟，加入淀粉，轻松洗去沉淀物。2、将小绿色蔬菜洗净切成两半，在锅中煮沸适量水，加少许盐，将小绿色蔬菜倒入水中一分钟，取出盘子周围的盘子。3、半碗淀粉水，加蚝油、酱油、香醋、盐、白糖、搅拌均匀，放入酱汁中使用。4、将蘑菇蘑菇洗干净，切成厚片。适量煮沸蘑菇蘑菇水，冲洗并控制干水使用。5、起锅烧油，倒少许油，油热后。洋葱蒜香，倒入蘑菇炒一会儿，加少许水煮5分钟。6、倒入准备好的酱汁，均匀翻炒。煮至汤汁浓稠，这样一道美食就做好了。

五、茄汁莲藕排骨材料：排骨、莲藕、香油、生抽、酱油、盐、料酒、生粉、香菜、白糖、茄汁。

茄汁莲藕排骨

做法：1、小排骨泡去血水沥干水分后用3克盐，黄酒，生抽酱油，生粉，抓匀后腌制2小时。2、莲藕去皮后切成条状，准备茄汁调料和香菜。3、热锅温油下入排骨炸至微黄捞起。4、留底油下入茄汁爆出香味。5、先把莲藕入锅炒至变色，加入盐调味。6、再把排骨回锅加入白糖调整酸甜味。7、最后淋上少许香油，翻炒均匀后熄火出锅，加入香菜后上桌。

六、香脆麻辣鸡丁主料：鸡腿、干辣椒、红花椒、姜、蒜、葱香辣酱、面粉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉。

香脆麻辣鸡丁

做法1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿肉切成小丁，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制15分钟。3、干辣椒湿水后切段，香辣酱。姜、蒜切成片、葱切段、红花椒备用。4、腌制好的鸡丁撒上一层面粉。起锅烧油，下鸡丁中火油炸。5、炸至稍定型时盛出，继续烧热锅内的油，将鸡丁入锅复炸一次使表皮酥脆。6、炸好的鸡丁盛出备用。锅内留底油，下干辣椒、红花椒、姜、蒜、葱白小火炒香。7、再加入一勺香辣酱炒出香味。将炸好的鸡丁放入锅中翻炒均匀，撒上葱段。七、土豆炖牛肉1、准备土豆胡萝卜、洋葱、牛腱子肉。把这些食材全部都切成大小相同的块，把牛肉切的小一些。2、热锅凉油，把土豆胡萝卜。洋葱放到里面去翻炒，之后再把牛肉放进里面。3、把牛肉炒刀都稍微变色，之后就可以闻到洋葱的香味了。之后再加入没过食材的开水，根据自己的口味放入一些调味料。4、等到水开了之后，把上面的一些浮沫给去掉，后再转成小火慢慢的炖。一直等到牛肉可以用叉子扎透就可以了，然后再开大火进行收汁，这样好吃的土豆炖牛肉也就做好了。喜欢小编的美食就转发评论吧，记得