小葱猪肉包,暄软可口,喷香味美美食天下
2023/10/23 来源：不详小葱猪肉包By永远的CH原料：面粉、猪瘦肉、小葱、葱、黑胡椒粉、生粉、花生油、盐、蚝油、发酵粉、白糖、料酒、姜、蒜粉。做法步骤：第1步、适量温水(大概g)中加入5g发酵粉，10g白糖，静置5分钟。再倒入面粉中，揉成面团。盖上盖子，发1个半小时。第2步、小葱切小段，放入热锅热油中，炒香，关火冷却。第3步、瘦肉剁碎。第4步、瘦肉中加入盐、料酒、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、葱油、蚝油和生粉搅拌。第5步、再加点冷开水或过滤水搅拌。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。第6步、面团揉光滑，擀成长条，切成剂子。第7步、蒸锅抹油，将包子一个个放上去，留好间隙。第8步、二次发酵30分钟，再开蒸。大火烧开水，改中火蒸15分钟，关火再焖5分钟。出锅来自美食天下永远的CH的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
