酸汤肥羊

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3张图片

食材明细主料

羊肉片适量

辅料

白菜适量

粉丝适量

小葱适量

调料

酸汤料包一包

花椒粉适量

辣椒粉适量

玉米油适量

葱适量

姜适量

蚝油适量

酸辣口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

酸汤肥羊的做法步骤

1

准备好所有食材。

2

白菜要叶子部分切块，小葱切好。

3

粉丝泡软。

4

锅内加水烧开。

5

下入白菜焯水变软，捞出。

6

下入羊肉片焯水，煮熟。

7

锅内放油烧热，下入葱姜炒香。

8

放入白菜，酸汤料汁炒匀。

9

倒入适量清水。

10

烧开，放粉丝、羊肉片。

11

放蚝油、盐、牛肉粉调味。

12

煮3分钟。

13

放入小葱、辣椒粉、花椒粉。

14

泼上热油。

15

酸汤肥羊就好了。

16

酸爽美味，下饭美味。

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