母亲的这碗面,味道最好嘟嘟熊吃货日记

2023/1/20 来源：不详

小时候，吃一碗妈妈做的阳春面，觉得无比美味，长大后离家，突然无比怀恋，怀恋这简单到自己半夜肚子饿了会出来下一碗，但是怎么做也做不出家乡的感觉，母亲的味道，所以立刻国庆回家吧，启程吧，看一看家乡，吃一碗妈妈做的阳春面。

阳春面，素以“汤清味鲜，清淡爽口”为特色，面条根根滑爽，淡酱色面汤清澈见底，汤上浮着大大小小金色的油花和翠绿色碎葱花，阵阵清香扑鼻而来，看似简单，但这种家的味道让人甚是惦记！

一把细面，

半碗高汤，一杯清水，

五钱猪油，一勺桥头老陈家的酱油，

烫上两棵挺括脆爽的小白菜！

简单一碗阳春面就做好了，透出一份清香，一份醇鲜，在这里才真正体会到回家的感觉。

养生小贴士：

阳春面：补血益气,提高免疫力,补充能量

下面一起来学学具体步骤吧！

清汤面

{食材}

面条80G、香油5G、生抽5G、蚝油5G、盐1G、青菜1棵、葱花

{步骤}

1.小葱洗净切葱花，青菜洗净备用；将香油、生抽、蚝油、盐倒入碗中，倒入开水搅匀。

2.倒入开水搅匀。

3.锅中水烧开，放入面条煮开。

4.放入青菜焯熟捞出。

5.面煮熟后捞到碗中；放入青菜，撒上葱花即可。

铛铛铛~

阳春面完成了！

走南闯北，还是母亲做的这碗阳春面最好吃~

每一种做法都是家乡的味道

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