冬天的的味道,蒜辣虾不用烤箱照样能做

虾怎么做怎么都好吃，可劲造儿……

By圗

用料

虾50克蒜5瓣剁椒3个葱1根花生油适量黄油50克柠檬1个油泼辣子1勺耗油勺黑胡椒1勺蜂蜜1勺料酒3勺

做法步骤

1、请小主先将虾肉浸泡在清水5分钟后捞出，再次过水清洗遍。

、接下来将洗白白的虾肉沥水备用。

3、蒜末切好备用，多切一些，你可要知道这道菜是蒜辣虾。

4、小葱切好备用。

5、剁椒切好备用。

6、秘制调料：蒜辣虾好不好吃的关键秘诀就在这份秘制调料中（勺耗油，1勺蜂蜜，1勺黑胡椒，1勺油泼辣子）搅拌，搅拌，一定要充分搅拌。

7、锅中放入黄油和花生油。

8、充分让黄油融化。

9、倒入蒜末煸炒5下后倒入虾肉。

10、颜色变黄后倒入秘制调料继续翻炒，加入料酒继续。

11、关火，加入葱花继续搅拌，最后放入柠檬汁，搅拌在搅拌，就可以出锅了。

小贴士

一道好吃的蒜辣虾就新鲜出炉啦！还等什么，小主们快快动手尝试一下吧！

虾的营养功效

1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

.通乳汁

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3.缓解神经衰弱

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4.有利于病后恢复

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

5.预防动脉硬化

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

6.消除“时差症”

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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