宝宝版家常小炒菜系列下饭必备侠爸爸精选
2023/9/27 来源:不详1岁以上的宝宝饮食就要丰富起来了,午餐可以给宝宝做个家常小炒菜,搭配米饭,既营养又下饭,做法也很简单,今天把我家宝宝很喜欢吃的6款家常炒菜分享给大家!
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万能料汁调法
一勺番茄酱+一勺酱油+一勺淀粉+适量清水
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菠萝咕咾肉
食材:鸡肉、菠萝、青红椒、洋葱、小葱
做法:鸡肉、菠萝切小丁,青红椒、洋葱切碎,提前准备料汁,鸡肉放酱油、洋葱腌20分钟,起锅热油煸炒鸡肉丁,继续炒青红椒倒入料汁,后倒入鸡肉、菠萝翻炒收汁即可.
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茄汁豆腐块
食材:豆腐、鸡蛋、淀粉、小葱
做法:豆腐切块,提前准备料汁,碗里打入鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀,豆腐块均匀的裹上一层蛋液,放锅中煎熟后倒入料汁收汁即可,出锅撒点葱花白芝麻即可.
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西葫芦炒鸡蛋
食材:西葫芦、番茄、鸡蛋、胡萝卜、小葱
做法:西葫芦切片,番茄切丁,胡萝卜切小片,提前准备料汁,鸡蛋炒散,热油先煸炒西葫芦,后倒入胡萝卜、番茄翻炒,倒入料汁、鸡蛋翻炒收汁即可.
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鱼香肉丝
食材:猪肉、青红椒、胡萝卜、木耳、小葱
做法:猪肉切丝、青红椒、胡萝卜、木耳也切成丝,猪肉加酱油淀粉腌制一会,提前准备料汁,起锅热油煸炒肉丝,后倒入剩余配菜继续翻炒,再倒入料汁翻炒收汁即可.
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宝宝木须肉
食材:猪肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋
做法:猪肉、黄瓜、胡萝卜切片,提前准备料汁,猪肉放酱油、洋葱腌20分钟,鸡蛋炒散,起锅热油煸炒肉片,后倒入其余配菜,放料汁继续翻炒即可.
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虾仁时蔬小炒
食材:虾、山药、黄瓜、胡萝卜、木耳
做法:虾处理干净切丁,山药、黄瓜、胡萝卜切片,起锅热油煸炒虾仁,后倒入山药翻炒,再倒入其余配菜翻炒,加适量儿童酱油、清水炒熟收汁即可.
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