霍霍面粉吃不完的馒头怎么办3种神仙吃法1
2023/9/8 来源：不详北京比较好的白癜风医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ks811/
在东北，我相信大家早餐都经历过馒头咸菜大碴子粥。而且在东北，我们总喜欢屯很多，比如馒头，可能一次性会做很多，就怕不够！不过，等这些馒头吃不完的时候，怎么处理，怎样在利用这些剩馒头做出美食来就比较令人苦恼了。
by笺短意长我们平常可能剩下的馒头都会用来炸，除了炸，其实还有很多好吃的做法，只需要10分钟就能搞定！而且虽是同一款馒头，根据不同的搭配让它变成不同的料理哟~下面介绍给大家的3道剩馒头做法，拿来当早餐当零食都可以哟，快来学学看！
馒头丁披萨
by我是王梅子
食材清单
馒头面包1个奶酪适量胡萝卜藕适量洋葱小葱适量盐适量
烹饪步骤
步骤1
馒头切成小丁，全麦面包切成小丁放在不粘锅中，本来只是用馒头片的，但是一个馒头有点少，刚好家里有全麦面包就给放进去了。
步骤2
马苏里拉奶酪在上面铺厚厚一层，不要铺太边缘，要不然融化掉，落锅底容易糊。
步骤3
洋葱切成丁，胡萝卜切成丁，莲藕切成丁，小葱切成葱花，在上面铺一层，再均匀地撒上一点盐。
步骤4
上面再均匀铺一层马苏里拉奶酪。
步骤5
盖上盖子，打开火，全程用小火。底部煎十几秒钟之后，把锅底上下左右每一个部位移动到火上停留十几秒，透过锅盖能看到奶酪已经完全融化，锅盖上有水蒸气，这时候关掉火，不要立即打开盖子，再焖一分钟左右，拿铲子从锅中铲出来，由于馒头是切成丁的，要分成两块从锅中铲出来入盘。
步骤6
完成~
孜然黄金馒头丁
by甜蜜水果糖
食材清单
馒头一个鸡蛋一个火腿丁适量胡萝卜丁适量盐适量孜然粉适量食用油适量
烹饪步骤
隔夜馒头切丁。
步骤2
鸡蛋打散拌入馒头丁中。
步骤3
让馒头丁都裹上鸡蛋液。
步骤4
锅里倒入油，加入葱花爆香，这一步也可以不加，因为葱花会变黑就影响美观了。
步骤5
倒入馒头丁煎至两面金黄。
步骤6
倒入胡萝卜丁、火腿丁，这里你们可以自己随意加一些丁，只要不是水份特别大的就行，不加也可以。
步骤7
加适量盐和孜然粉翻炒均匀即可。
步骤8
是不是看起来很好吃呢，当零食吃也很棒呢~
步骤8
啊~来一口！
蛋炒馒头丁
byzy宝妈小厨
食材清单
自制大馒头1个鸡蛋1个青椒1/3个洋葱1/3个植物油适量葱花少许盐水2勺生抽酱油1勺孜然粉少半勺
烹饪步骤
步骤1
馒头切成指甲大小的丁，鸡蛋打散，洋葱切粗丝，青椒切丝。
步骤2
锅内加植物油烧热，倒入蛋液摊成鸡蛋块，盛出备用。
步骤3
利用锅内余油放入葱花炝锅，加入生抽酱油提香，放入洋葱和青椒大火翻炒至断生，倒入馒头丁大火翻炒至洋葱丝微软出香味。
步骤4
顺锅边淋入盐水，撒入孜然粉接着中火翻炒。
步骤5
孜然香气一出即可关火装盘。
炒馒头丁的技巧
炒馒头丁，一定要用盐水而不是直接撒盐，这样馒头丁入味不干还好吃。炒鸡蛋的时候油稍微多放点，用炒鸡蛋的油再炒馒头丁更香。看完这些，是不是剩下的馒头知道怎么处理了吧~剩馒头丁这样做不仅简单而且还特别美味，可以在家试试看的哟
