早餐还在外面买吗教你用3根葱,2个鸡蛋做

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早餐还在外面买吗?教你用3根葱，2个鸡蛋做一道香葱发面饼，吃了还想吃.做法很简单，一学就会.

打2个鸡蛋到碗里，打散。打散后再蛋液里加40克温水.

再加入3克酵母.

克面粉里加1勺白糖.

然后用鸡蛋水调成面糊.

面糊调好后，倒少许油。再次搅拌均匀.

调好以后，放到温度高的地方，醒发30分钟.（也可以晚上调好，封上保鲜膜，放进冰箱冷藏里低温发酵，早上起床直接烙就可以了）.

小葱清洗干净，切碎.

这样就发好了.

然后加一小盐跟葱花.

慢慢拌匀，锅里刷油，倒一半面糊锅里烙.

烙好一面，再翻过来烙另外一面.

然后烙好取出，切成小块.

又松又软，有点咸味还有十足的葱香味，真的好吃.

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