只要掌握这个方法,保你做出的小葱拌豆腐鲜

只要掌握这个方法，保你做出的小葱拌豆腐鲜嫩爽口，比卖的都好吃！食材：小葱、豆腐

做法：先将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；

豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉

捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香油、麻油拌匀。