小葱拌豆腐花样百出的四种简单做法,能勾起
2022/8/15 来源:不详俗话常说道,小葱拌豆腐,一清二白;小葱拌豆腐这道菜也只需要最简单的制作,却能勾起你的味蕾,能让简单成经典。今天我们就来学习一下小葱拌豆腐的做法,让你吃得好吃又花样百出。
小葱拌豆腐的几种家常做法:
材料:小葱,豆腐,青椒末,葱末,生抽。
做法:
1、锅里盛2碗水,烧开后用热水煮一下豆腐,煮个三五分钟后捞起,过一会儿切丁装盘。
2、再把小葱放热水里稍微煮一下(烫一下就可以了,不能太久),切末放在豆腐上。
3、青椒末也放上去,再加一点盐。热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面,再淋一点生抽即可!
材料:北豆腐一盒,小葱一小把,盐少许,香油,鸡精少许。
做法:
1、豆腐打开包装,锅中添水烧开,将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中。
2、用勺子将豆腐碾碎。小葱洗净切碎,放入另一个碗中,加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。
3、将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀。拌好后装盘即可。
材料:嫩盒装豆腐1盒,香油3克,青葱2棵,辣椒油5克,花椒面3克,盐3克。
做法:
1、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。
2、将青葱洗净,切成末备用。
3、加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱,小葱拌豆腐就做好啦。
材料:豆腐1块,小葱2段,盐1小匙,味精适量,辣椒油1小匙。
做法:
1、豆腐洗净之后,用勺子压碎放入碗中备用;
2、胡萝卜切成末;小葱切成细丝;放入大碗中。
3、碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀。盛入小碗里,倒扣在盘子上即可。
以上就是四种家常小葱拌豆腐的做法,分享给你们,希望可以帮助到大家。