生菜鸡蛋饼,有着爽脆生菜味的蛋饼,口感不
2025/5/16 来源:不详生菜鸡蛋饼
有着爽脆生菜味的蛋饼,口感不错,关键是热量不高哦
原料:生菜、鸡蛋、面粉、葱、油、盐、料酒。
做法步骤:
第1步、生菜、小葱洗净,面粉、鸡蛋准备
第2步、生菜、小葱切细
第3步、鸡蛋加盐、料酒搅散,加面粉搅拌
第4步、放入生菜拌匀(面粉和生菜的量可以酌情调节)
第5步、平底锅刷油,放入生菜鸡蛋面粉糊摊平
第6步、翻面再煎,因为油放的不多,所以看起来不怎么滋润
第7步、煎熟的菜饼取出切开
第8步、有着爽脆生菜味的蛋饼,口感丰富,关键是热量不高哦。
来自美食天下清水淡竹的作品。