生菜鸡蛋饼,有着爽脆生菜味的蛋饼,口感不

2025/5/16 来源:不详

生菜鸡蛋饼

有着爽脆生菜味的蛋饼,口感不错,关键是热量不高哦

原料:生菜、鸡蛋、面粉、葱、油、盐、料酒。

做法步骤:

第1步、生菜、小葱洗净,面粉、鸡蛋准备

第2步、生菜、小葱切细

第3步、鸡蛋加盐、料酒搅散,加面粉搅拌

第4步、放入生菜拌匀(面粉和生菜的量可以酌情调节)

第5步、平底锅刷油,放入生菜鸡蛋面粉糊摊平

第6步、翻面再煎,因为油放的不多,所以看起来不怎么滋润

第7步、煎熟的菜饼取出切开

第8步、有着爽脆生菜味的蛋饼,口感丰富,关键是热量不高哦。

来自美食天下清水淡竹的作品。

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