夏天不吃肉也要吃这菜,2块钱一大盘,既营
2024/12/28 来源：不详白癜风检查到中科 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/
在炎热的夏天肉吃多了，很多人都担心长肉，而且对肠胃的压力也非常大，长期不吃肉还担心营养失衡。今天我就给大家推荐一道美味，既营养，还不用担心长肉的菜，它就是“小葱拌豆腐”，夏天不吃肉也要吃这菜。小葱拌豆腐我们北方人都叫“一清二白”，名字听起来还挺有创意。北方是大豆的主产区，大豆经过加工后成为豆腐，这种普通的食材已经征服了大多数北方人的味蕾。
小葱拌豆腐这道菜非常符合北方人的口味，因为在北方大多数人都很喜欢吃生葱，我也不例外，恨不的每顿都吃。小葱拌豆腐这道菜的做法简单，而且食材也非常廉价，1块钱的豆腐基本就够吃了，再花一块钱买一把小葱，做完菜后还能剩很多呢。虽然说简单的做法加上廉价的食材，但却不失营养，豆腐中的蛋白质含量非常高，而且很利于人体所吸收。豆腐这样做非常适合夏季吃，吃在胃里非常爽，而且还保留了豆腐最原始的味道。下面我们就一起感受一下制作过程吧。
小葱拌豆腐的材料：
豆腐一块、小葱两根、盐5克，熟油适量、
步骤1、先将豆腐用清水清洗一下，然后用到切成一厘米左右的小丁。
步骤2、将小葱清洗干净，去除老叶，这样的葱吃起来比较嫩，口感非常好。用刀将小葱切成小段。
步骤3、将小葱段与豆腐丁放在一个碗中，撒上盐，熟油搅拌均匀就可以吃了。
一道非常简单的小葱拌豆腐就给大家做完了，欢迎评论、收藏与
