蒜蓉蒸金针菇怎么做都好吃,一炒一蒸几分钟

蒜蓉蒸金针菇是一道简单好做的菜肴，味道清淡且鲜美，也是金针菇各种做法中我们家饭桌上经常出现的一种，吃过的朋友都会赞不绝口，今天和大家分享一下具体做法供大家参考。

食材：

金针菇、小葱、蒜、盐、鸡精、糖、蚝油、鸡精。

具体做法：

第一步：

首先准备金针菇把根部切掉，再给它撕成小朵清洗干净，洗好的金针菇按自己喜欢的方式摆入盘中备用。

第二步：

大蒜要多准备一点，蒜多一点口感更好。先把大蒜拍一下再切成末放入碗中，小葱切葱花也放入小碗中备用。

第四步：

锅中可以多放一点油，油烧热后放入蒜末炒一下，加入盐、鸡精、糖、蚝油翻炒均匀盛出备用。

第五步：

把炒好的蒜末均匀铺在金针菇上面，把金针菇放入蒸锅中，锅上气后蒸10分钟就可以了。

第六步

10分钟后取出蒸好的金针菇，放入适量蒸鱼豉油再撒上香葱，再用热油淋在葱花上面，

这样一道味道鲜美蒜香四溢的蒜蓉蒸金针菇就做好了。

喜欢的朋友可以点赞＋