荞面方便面,煮一煮,炒一炒,加鸡蛋,火腿

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享瘦身爱好者最爱的“炒荞麦方便面”。

荞麦方便面是以荞麦粉，小麦粉为主料制作的方便食品。荞麦方便面呈淡黄绿色，具有荞麦的特殊香气味。荞麦方便面不能直接泡，需要煮熟了才能食用，荞麦方便面饱腹感强，但不能三餐都吃它，要不人体所需要的的其它营养就跟不上啦。荞麦方便面不要只煮着吃了，加入小青菜，火腿肠和鸡蛋简单一炒，看着更加有食欲，好吃好做，看一下具体是怎么做的吧。

材料：荞麦方便面鸡蛋

辅料：小葱小青菜火腿肠

调料：植物油食盐生抽酱油

做法：

1.小葱两根择洗干净，葱白部分切成长段，葱叶部分切成葱花，切好分别放在小碗中备用

2.剥去外皮的火腿肠一根，从中间切开，然后再切成细丝，

3.切好放入盘中备用，小青菜择洗干净放入盘中备用

4.在一个碗中打入两个鸡蛋，用筷子充分搅散，放一旁备用

5.烧一锅开水，下入荞麦方便面煮，煮4分钟左右控水捞出到盆内过凉水

6.另起锅加入植物油，油热倒入鸡蛋液，定型后用铲子翻炒

7.炒成鸡蛋块，不用盛出，加入葱段爆香

8.然后加入火腿肠丝，再次翻炒

9.下入控干水分的荞麦方便面，用筷子翻炒拌匀

10.加入生抽，食盐简单调味

11.翻炒均匀，加入小青菜

12.炒30秒，撒入葱花，翻炒均匀，装盘美味即享

温馨提示：

1、荞麦方便面煮4分钟左右控水捞出到盆内过凉水

2、小葱葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，火腿肠切成细丝

3、鸡蛋液炒成鸡蛋块，然后再下入葱段爆香，

4、下入荞麦面方便面翻炒均匀，加入生抽和食盐简单调味

5、小青菜翻炒30秒左右即可

荞麦方便面饱腹感强，热量低是很受欢迎的食材，煮一煮，加鸡蛋，小青菜，火腿肠简单一炒，色香味俱佳，看着都有食欲，按照上述步骤做，想不成功都难，好吃好做，营养均衡，性价比超高。希望您能够喜欢。