鸡胸肉这样做,低热量低脂肪,吃多少都不会

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鸡胸肉这样做，低热量低脂肪，吃多少都不会发胖，软嫩弹牙

哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负。今天分享一道简单的美食，这种食材随处可见，价格也比较实惠，希望大家喜欢。

先把西红柿拿上十字花刀，用刚烧开的开水烫一下西红柿去皮，然后另准备一碗清水，把鸡胸揉清洗一下，清洗干净以后用力攥干水分，然后我们顺着鸡胸肉的纹理切成薄片，切成片以后再切成细丝，再切成小丁，这样我们就很容易剁成泥了。切成小丁以后，把鸡肉剁成细细的肉泥，肉泥快做好的时候，我们在里面放上两片生姜和一把小葱，再继续剁碎。

我们的鸡胸肉像这样都好了，多好的鸡胸肉装在大碗里，胡萝卜准备半根。先切片。最后切成小丁。切好以后放在肉馅里，西红柿去皮，然后切成小丁，切好的西红柿丁放在碗中备用，下面在露馅中加入一颗全蛋，放适量的盐、胡椒粉，少来一点料酒，先用筷子搅拌均匀，搅匀以后根据肉馅的稠稀度加入适量的玉米淀粉，再次搅匀，加好以后像这样的稠稀度就可以了。

下面起锅烧一点油，游乐后加入葱花炒香，炒出香味以后加入西红柿，这个时候我们可以少来一点盐，这样西红柿更容易出汁。西红柿炒软以后加入适量的清水，水开以后转小火保持在微开的状态。我们利用一个小。小勺，一个手挤丸子，一个手下丸子，等完了定型以后把它大火煮3~5分钟，最后再撒一点小葱花，鸡肉丸这样做真的是太有食欲了，而且鸡胸肉低热量低脂肪吃多少都不会发胖，真的是软嫩弹牙，每次做这么满满一大锅，真的是吃的一滴汤汁都不剩。

这样做不但营养丰富，做法也很简单，就算是厨艺小白也能轻松学会，赶紧试一试吧，生活艰辛，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香！