柚子皮种菜辣椒水杀虫现实版QQ农场现身

北京中科刘云涛 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/

都市高楼林立，难以体会“绿树村边合，青山郭外斜”的意境，也远离了“采菊东篱下”“带月荷锄归”的闲适。但在成都青羊区的街道、社区、学校，却散落着一块块微型“QQ农场”。

6月27日上午，是青羊区“阳台生态菜园”学习体验项目春季课程的最后一次授课，项目负责人周霞给来自青羊区各个社区的居民上了一堂总结课，解答阳台适合种什么蔬菜？成都的气候适合种什么？每次打理菜园有什么“小贴士”？

青羊有堂课

用柚子皮种菜用辣椒水杀虫

其实，青羊社区教育学院的“阳台生态菜园”课程，早在年就开始探索了。

周霞告诉红星新闻记者，此前在社区走访时了解到，许多老人都喜欢在小区周边空地上种点蔬菜瓜果，既打发闲暇时间，自己种的菜吃起来也放心。但随之而来的难题是，城市土地有限，有老人种菜占用了原本的绿化用地，破坏了原有环境，邻里间还频频因为占地种菜闹矛盾。

周霞（右一）指导居民种菜↑

既然大家都喜欢，不如开一堂生态菜园的公益课程？要做到生态有机，绝不是随便撒撒种子、浇浇水就可以的，堆肥培土、搭架立柱、修理藤蔓、授粉蔬果，样样都需要技术含量。周霞解释说，除了购买的土壤是有机土以外，种植过程中，使用的肥料都是经过堆肥、沤肥的有机肥。比如，用黄糖作为催化剂，用植物废弃的茎叶、吃剩下的果皮当环保酵素做肥料。有了病虫害，也不用化学农药。

“比如说，有蚜虫了可以自制辣椒水，喷洒在叶子正反面。”周霞解释说，杀虫的方法有很多，葱蒜、过期牛奶、鸡蛋壳、风油精等等，都可以作为治不同病虫害的“药”。

种菜的器皿也千奇百怪，常见的矿泉水瓶可以用来种种葱蒜、养养薄荷，还有快餐盒、快递泡沫箱。在针对小朋友们的课堂上，还别出心裁地用柚子皮做成种菜盆，环保又漂亮。

在青羊社区教育学院和各个社区，春秋两季和更多时候都有这样的课程，每期招收40至50名学员不等。“早上6点就有居民来排队报名了。”周霞说，后来学院还开通了线上线下多种报名渠道。

现实版QQ农场

平方米种了50多种蔬菜

在青羊区光华村18号的青羊社区教育学院楼顶，一年四季都是绿色的世界。放眼望去，有多达多个种植盆，琳琅满目地种植着各种蔬菜，整齐划一地摆放着，几乎就是QQ农场的现实版。

这是“阳台生态菜园”项目的示范基地。在青羊区14个街道，已经布局了20多个这样的示范基地。居民可以认领这些基地中的某一块“农场”，负责日常的种植照料，也可以向其他居民开放的实践基地学习。

别小看楼顶这小小的区域，通过间种、套种、轮种的科学种植方式和管理方法，总面积仅有余平方米的种植地，蔬菜品种可以达到50多种，由于蔬菜瓜果一年可以收获采摘好几轮、再加上立体种植，所以年产量能达到1.4万余斤，“这还是大概统计的数量。”

27日下午，红星新闻记者在现场看到，基地有青菜、辣椒、豆角玉米、芋头、冬瓜等时令蔬菜，还有大葱、小葱、生姜、香菜等调味蔬菜。仔细看，基地还有玄机，刚刚采摘完的玉米杆并没有被拔除，而是剃光了叶子捆绑在一起，作为刚刚播种下的豇豆苗以后的攀爬藤架。“算是植物之间的资源合理利用。”周霞解释说。

青羊区居民贺云英，在自家屋顶种植蔬菜↑

不仅仅是基地，很多居民在自家阳台上也打造起了生态菜园。今年66岁的贺云英家，也有这么一个微型“QQ农场”，家住顶楼的贺云英把楼顶花园改造成了菜园。“以前种的花，但是长得太快了，很快根就窜到楼下去。”贺云英说，一方面担心植物长太快造成楼顶隐患，另一方面自己闲不下来，干脆就种点瓜果。

在贺云英家面积不大的楼顶，种植着秋葵、辣椒、苦瓜等蔬菜，废弃的浴缸里则养着莲藕和藤藤菜，架子上已经成熟的冬瓜摇摇晃晃。“种的菜，根本吃不赢（过来）。”贺云英的儿子告诉红星新闻记者，丰收的时候，还得往亲戚朋友家送点。

楼顶种竹子？

那是姜苗！

按照项目政策，基地成熟的蔬果不能作为商品销售，那年产万余斤的蔬果怎么办？

周霞告诉红星新闻记者，社区教育学院的亲子活动和学生科学课程中，居民能带着孩子来体验种植，既能教孩子认识蔬果，也能将蔬果作为“战利品”带回家，还解决了成熟蔬果的“滞留”问题。

“（我们）问第一次来的小朋友，花生长在哪里，回答说长在树上。”周霞忍俊不禁。生活在城市里的孩子，如今已很少有机会接触农耕，常常冒出一些“奇怪”的问题。她还记得有次，一批参加活动的小朋友来到基地，惊奇地说，“楼顶上还种了竹子！”但实际上，那是生姜苗。

学校、社区、街道利用闲置荒地或楼顶平台，打造“邻里小菜园”、孩子们的科普基地“百草园”、居民家中的私家“菜园”。但在自家种菜，不能“任性而为”。

周霞说，假如居民要在阳台种植蔬果，社区一定会先提醒居民，要考虑防水、承重条件，尤其是菜盆下要放置接水盆、使用的堆肥一定是经过沤肥、没有异味的熟肥等，以避免影响邻居。

“邻居家也在种菜，相互之间可以交流经验。家里的菜收获了，邻居间互相分享，也促进了邻里和谐。”周霞说。

红星新闻记者于遵素摄影记者王红强

编辑张超