它比肉类还有营养,女性可以拿它当主食,美

我们的身体需要许多营养的补充，大家对营养和健康问题也一直很关心，今天小编就为大家详细地推荐一种蔬菜，比肉还有营养价值，它就是芹菜，芹菜有着独特的香气，含有很高的维生素，矿物质等等，下面就为大家详细地介绍一下：它比肉类还有营养，女性可以拿它当主食，美容去皱，不懂真可惜！希望大家通过这篇文章能够更加地了解这种食物！此外，芹菜也是一种常见的美食，无论是在超市，还是在菜市场都可以看见它的身影，它的做法也有很多，例如凉拌，煎炒等等！

芹菜香菇粥

By籣草児

配料：

香米克、猪肉80克、芝麻油5克、芹菜80克、香菇50克、精盐1克、生抽3克、淀粉3克、小葱10克

烹饪步骤：

1.准备好食材。

2.准备好调料。

3.芹菜、香菇洗净切细粒；猪肉馅加入生抽、淀粉拌好备用。

4.香米入锅洗净，加入适量冷水；大火煮开，中火煮20分钟。

5.倒入香菇，煮开。

6.下入猪肉末，煮开。

7.倒入芹菜，加入少许盐，煮开。

8.倒入芝麻油，撒入黑胡椒粉。

9.煮好的米粥撒入葱花，温热食用风味最佳。

烹饪小贴士：

1.芹菜，别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属中一、二年生草本植物。原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。2.我国芹菜栽培始于汉代，至今已有多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。3.本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，又名“香芹“。

大家喜欢吃芹菜吗？

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