种植大葱掌握这5点,葱白长得又长又粗

现在，发展蔬菜种植成为农民增收的一个主要渠道。因为大葱是人们生活调味蔬菜之一，市场需求量比较大，利润可观。每个菜农在种植蔬菜时，都要种植一片大葱，有的地方的菜农把发展大葱种植作为主要的蔬菜产业，也取得了良好的经济收益；而有的农村，现在的大葱种植已成为当地农产品的知名品牌。可见，大葱的市场效应还是相当的不错。

但要种植好大葱，必须要有良好的种植条件，需要一套优良的田间管理技术，更需要精心的作业管理，才能把大葱种植真正发展起来。在乡村关中一带，许多菜农都要种植一片大葱作为蔬菜收益的保底，他们在长期的作业管理过程中，积累了丰富的经验，种植的大葱葱白长，鲜嫩，味香，炒菜提味，深受市场欢迎。在这里，我和大家分享大葱田间的管理方法，交流经验，提高农朋友的种植技术。

第一，选好品种。

农民常说，涝不死的韭菜，旱不死的葱。但天旱对大葱成长肯定是不利的。我们种植的大葱，种类很多，但要种植出葱白长的大葱，那就选好葱种，或葱苗。乡村关中一带的菜农种植大葱都选用移栽葱苗的方式，选用的是“长白葱”苗。这种葱苗习性耐寒，抗旱，葱白长，易于生长，所以选择良好的品种，是大葱葱白长长的基础。市场上有些葱苗本身就是吃小葱的，它怎么也长不大，这就要求农民朋友选好葱种子，或葱苗，一定要提高辨别能力，以防选购葱苗出现差错。

第二，基肥到位，整好地块挖槽。

乡村关中一带的菜农种植大葱，一般都是先育苗，后移植，这样成活率高，也易于田间管理。所以农民在育苗期，要把地块整理好，疏松土壤，施足基肥，最好用农家肥，这样能有效保持土壤的松软，然后要在田间挖槽，这样为大葱成长提供良好的生长环境。

第三，移植时要垂直作业，培好土壤。

大葱移苗栽植时，最好墒情良好，一定要将葱苗垂直插入挖好的沟槽内，不能倾斜，要一手扶着葱苗，一手培土。培土壤时，深度以淹没葱心就行了，培土过深葱苗不易起身生长，过浅葱苗缓活后很容易出现倒歪等现象。所以，菜农移植葱苗时，如果发现葱苗有倒歪情况，或者培土稍深了，可以轻轻地把葱苗往上提拔一下，这样也能保持葱苗垂直生长。

第四，不断地给葱苗垄沟里培土。

菜农朋友移栽好葱苗，如果土壤墒情良好，那就不用浇水，如果墒情欠佳，就要浇水，确保葱苗缓和快。然后根据葱苗的生长情况，适时培土，使土壤压住葱苗心为宜，这样能促使葱苗不歪倒，有效防止葱苗倒伏，还能抑制葱苗只长叶不长葱白的情况，也能有效增加葱白生长长度，防止葱白生长过程中发生弯曲现象。培土时最好能施用草木灰，或者农家有机肥。之后，根据大葱生长情况，最好每次间隔15天培土一次；大葱生长旺长期，每间隔一周培土一次，培土厚度控制在10厘米左右，并适时浇水。

第五，培土是大葱葱白长成最关键的作业管理。

菜农每次培土时间，不要选在中午进行，最好在傍晚，或者大清早最为适宜，培土高度最好在心叶处，同时，培土后应用铁锹把大葱根部的土壤拍实，防止雨水冲刷或浇水后塌落，同时，还要做好地下害虫的防治工作，可采生石灰、或者拌药麦麸等撒在葱苗根部，这样能有效防治葱白被虫害所侵袭。

总之，菜农种植大葱的关键就是要水肥及时，培土周期要跟上大葱生长的节奏，这是最关键的，也是决定葱白长度最重要的步骤。因此，菜农在大葱田间管理过程中，要做好及时管理，及时培土的工作，才能使大葱葱白长长，也才能促使大葱不断健康成长，也才能提高大葱的产量，从而增加大葱种植收益。

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