明明高脂肪高热量却征服中外美食界的它,谁
2025/5/19 来源:不详众所周知,真香是人类的三大本质之一。自我克制道路上的拦路虎数不胜数,顺应本心才是真真儿的王道!
打脸?自己和自己的事,能叫打脸么?
说到真香,那就绝对不能错过它:这个贯穿中西美食界、让减肥的人又爱又恨的——猪油!
真香,真的香,就没见过这么香的!
作为挥发性强的动物油脂,煎炒煮炸,一加猪油就香味加倍!隔壁小孩儿又双叒叕馋哭了!
那些用猪油做过的美食,是不是光看名字就流口水了?
1.猪油渣
童年回忆有木有!每次奶奶/姥姥在家用猪板油炼油的时候,香飘十里!光从窗户缝里漏出来的猪油香气就能填满整个楼道!
想起炼油后剩下的猪油渣,温温热的时候放入口中,咔嚓一声香味爆发,整个鼻腔甚至是脑袋都充斥着香气!那脆爽,那酥酥的口感和回味无穷的香味,好吃到自己都在掉眼泪!
2.猪油汤圆
以前一直好奇为啥宁波汤圆这么有名,后来才知道是因为宁波包馅用的是猪油啊!
外表平平无奇的糯米皮下是混合了猪油的黑芝麻馅,咬一口喷香四溢,顺滑浓郁的馅料带着奇异的芬芳,轻轻一抿口水狂飙,啊!小编写饿了啊!
3.葱油面
香上加香的强强联合,就是猪油+小葱,香掉眉毛,好吃到吞舌头!葱油拌面到底是什么神仙,原来香气也能1+1>2,直接鲜到爆!
当每一根面条都裹上了鲜美的葱油,无需其他多余的酱汁,一口就爱上!
4.蛋黄酥
蛋黄酥的灵魂不仅仅是蛋黄,还有起酥力超强的猪油揉成的面!层层酥脆,饼渣渣都是香的!
猪油揉出来的面特别蓬松酥软,口感千万重,美味第一重,光吃饼皮都特别香,再加上咸香柔软的蛋黄……一个怎么能够!
猪油做出来的美食是真的好吃,不过一不小心就热量超标……但是那又如何呢,真香!