土豆和玉米面这样做真是绝配,能当主食又能
2025/3/18 来源：不详北京白癜风治疗最好医院 http://baidianfeng.39.net/bdfzz/
现在正是土豆大量上市的季节，土豆的营养价值非常，有抗衰老，有降血压的功效等等，我家不管是大人和小孩都非常喜欢吃用土豆做的美食，每次家里都要买上一些土豆，天越来越热了真的是没有胃口，不知道吃什么好，翻看了一些做美食的书籍，土豆丸子感觉看了很有食欲，不用炒不用炖，哇真棒，我今天就做一个升级版的土豆丸子加了玉米面真的非常好吃，可以当主食又可以当菜，就连挑食的孩子都非常喜欢吃，看看我是怎么做的吧！
所需食材：土豆，土豆淀粉，玉米面，大蒜，小葱，小米辣，生抽，香醋，
1.首先把洗干净的两个土豆先去皮，再用刀切成薄片切好的土豆片正好是克装入底盘中。
2.上锅蒸熟，蒸了12分钟就熟了，蒸熟的土豆用筷子一戳就烂就可以。
3.倒入大碗中按压成土豆泥，然后加入盐调味混合均匀，加入克的土豆淀粉克的玉米面用筷子搅拌均匀，下手揉成团我们取一小块面用手攥紧，揉成土豆丸子，土豆丸子全部揉好以后把土豆丸子摆入蒸锅中水开后蒸15分钟。
4.接下来把大蒜剁碎装入碗中，小葱切碎装入碗中，小米辣切成圈装入碗中，再倒入生抽，香醋，搅拌均匀就可以啦。
5.土豆丸子蒸熟了摆入盘中非常的Q弹看着就非常的好吃，能当主食又能当菜，蘸上自己喜欢吃的料汁，吃十几个都不觉得多，有着玉米面的香味，孩子吃可以不放小米辣，土豆这样做营养又好吃，做法也非常简单喜欢你也试一下吧，我是小玲，我会每天分享各种家庭版美食的做法，新手也一学就会哦！欢迎大家留言指导，喜欢我的更多美食点我头像就可以看到啦！我是热爱生活热爱美食的小玲，喜欢我的美食就
