14款早餐粥的做法,鲜香美味,每次都能喝
2024/10/20 来源:不详营养猪肝粥
用料
大米一小把;猪肝;葱花;香油;盐
做法
大米淘洗干净,加冷水放砂锅烧开转小火熬制浓稠,猪肝切丁,放入粥中搅拌,盖盖小火煮五分钟加盐调味,滴几滴香油,煮三分钟,加葱花出锅一个人的孕期食谱,清淡营养,但是也美味营养白菜瘦肉粥
用料
大米g;水g;瘦肉克;白菜g;香葱,芹菜少量;鸡精粉适量;盐适量
做法
先把水跟白粥盖好锅盖煮5分钟,然后把锅过冷水掀开锅盖继续煮沸将瘦肉切片放置好,最先下锅的就属它啦!所以得先备好大白菜大白菜切切切,第二个下锅的白菜兄少量小葱跟芹菜;继瘦肉,白菜熟后火放到最小再放点盐和鸡精,最后才放小葱和芹菜,可以关火啦营养美味鲜虾粥
用料
鲜虾适量;葱少许;生姜两片;香菇4个;胡萝卜适量;芹菜少许;盐少许;料酒少许;辅食油少许;米饭一把
做法
鲜虾买回来冷冻30分钟,方便去壳去头,留用…去壳抽筋后料酒少许腌一会去腥米饭放置电饭锅内选择煮粥选项锅内加少许油放入虾头熬制虾油配菜切小丁生姜我没切丁便于捞出粥煮好后盛出来放在小锅内加入所有配菜,少许盐辅食油,差不多快好的时候加入虾。不喜欢料酒的可以冲一下煮至浓稠即可暖胃营养粥丨玉米面糊糊·圆满素食
用料
青菜叶适量;地瓜适量;玉米面适量;水体积是玉米面的6倍
做法
食材:青菜叶(容易熟的,否则不能后放,要先煮好)、地瓜、玉米面,用的水,是玉米面体积的6倍,把水倒进锅里,留一些把玉米面化开地瓜洗净去皮切细丁,青菜叶切碎把地瓜放进放了水的锅里,开火煮到熟(不用煮烂,有点像熟粄栗一样就可以了,后面煮玉米面还会继续加热)。如果不放地瓜之类的,水烧开后,转小火,就可以把化开的玉米面拌匀倒进去。继续烧开后,嘭嘭地冒泡泡,冒泡泡后两分钟就行了。期间要慢慢地搅动一下把火关一半,把用水化开的玉米面搅拌匀均,一只手慢慢往锅里倒,另一只手拿着搅拌器(或筷子、勺子)搅拌一边慢慢搅拌,一边小火煮开后两分钟,放油盐(与煮汤的油盐差不多,或再少点)关火,把青菜叶放下去,拌匀即可金光闪闪O(∩_∩)O水果紫薯营养粥
用料
苹果一个小的大苹果半个就好;雪梨一个;紫薯一个;冰糖10颗;银耳半朵;枸杞一小把;莲子;枣5颗
做法
水果和紫薯切成稍大块(不容易煮烂)量出三碗水煮开丢进去切好的水果,大火煮开。后转小火。莲子、银耳,红枣、3粒冰糖下锅。(不要忘了温水泡发银耳)15min的样子放入紫薯和剩下的冰糖同样大火煮开转小火。1h的样子,搞定啦营养五谷杂粮粥
用料
黑米1小把;小米1小把;黑豆1小把;核桃2个;枸杞半小把;山药1小段(切丁);黑芝麻1小把
做法
准备好所有食材,将食材洗净,放进小电炖锅里加水浸泡4-5小时。然后选择慢炖档煮3小时后,再加红糖即可食用。营养蔬菜粥
用料
大米(我用的泰国长香米)g;黄瓜1/4条;胡萝卜1/3条;洋葱(紫色)1/4个;瘦肉适量;雨润烤火腿适量;干香菇三个;小葱适量;盐适量
做法
大米用水浸泡10分钟后,多加一些水用电饭煲煮。瘦肉、洋葱切丁,加入适量的盐伴在一起干香菇泡水后切丁,黄瓜、胡萝卜、火腿切丁,备用。大米煮到熟的时候加入拌好的瘦肉洋葱丁。三分钟后,加入其它的材料,再加一些盐,调味,用勺子顺着一个方向搅匀。三分钟后,就可以了。盛碗后还可以撒上一些芝麻。红豆薏仁牛奶营养粥
用料
红豆半小碗;薏仁红豆一半;糯米半小碗;核桃适量;葡萄干适量;红枣5颗;冰糖适量
做法
红豆薏米、糯米泡一晚上。讲泡好的糯米用勺子压碎活擀面杖擀碎(加糯米是为了增加粥粘稠度,口感更好)。锅里加水(不能太多)煮红豆、薏米,20-30分钟。根据口味加一点黄冰糖,放糯米、葡萄干、枣,再熬10分钟,出锅!营养鸡肉粥
用料
鸡胸肉一块;大米一小碗;料酒适量;盐适量;胡萝卜一根
做法
鸡胸肉微波解冻,大米热水泡,胡萝卜去皮切丝都准备好之后,把米放在锅中,倒入适量的水,大火煮开后转小火煮大概20分钟看到米开花后放胡萝卜丝,煮至软烂,这时不要离开鸡肉洗净切丝(不要太小)提前用料酒和盐腌制把鸡肉丝用筷子慢慢摆在粥的上面,不用搅拌大概五分钟左右就熟啦,出锅前搅拌一下,因为腌的肉里放盐了,所以粥里就不用了热乎乎的一碗粥就好啦,吃完暖暖的喔营养粥
用料
黑米10克;红米10克;大米10克;黄小米5克;银耳3-5克;枸杞10-15颗;龙眼肉7-8颗
做法
1.准备食材:盘里顺时针的顺序是:黄小米、红米、枸杞、大米、黑米、银耳。(盘里的银耳7克多了一点,3-5克即可)1.准备食材:桂圆去壳、去核。因为不放糖了,放桂圆粥有甜味。1.洗净食材:(1)银耳前一晚泡好,有机银耳上午泡下午煮也行。(2)红米、黑米、大米,这三种米颗粒大小差不多一起洗了。(3)黄小米颗粒小,小心的洗干净。(4)枸杞冲洗一下。(5)桂圆去壳、去核。1.交给炖锅去煮吧。快好的时候再放枸杞煮一会,枸杞太早放会煮烂了。1.简单美味的营养粥煮好了。清淡营养荠菜粥
用料
荠菜一把;咸肉一点点就够,纯粹意思意思;胡萝卜半根;香菇两三个;香软大米适量,不用太多;咸蛋或别的下饭菜适量
做法
大米入电饭煲煮,多放点水,但要多看着点别让它溢出。煮开后过5分钟,加入切碎的荠菜、咸肉、胡萝卜、香菇。继续煮,不时搅拌(最好铝合金或别的健康锅种,不粘锅的小心别刮坏了涂层!),可以适时添加冷水。锅里太兴奋的话可以开盖煮。熟后出锅。剥个咸蛋,或开袋下饭菜,如豆角、榨菜等,以增加盐味。宝宝营养粥:彩椒瘦肉粥
用料
煲好的大米粥一碗;青椒、红椒、黄椒各适量;瘦肉适量;食用油少许;盐少许;淀粉少许
做法
准备好材料,彩椒切丁备用,瘦肉剁泥后加点淀粉和盐混合均匀备用;锅烧热,放少量油,加入彩椒丁煸炒一会儿,加一小碗水;水开后加入肉泥,用铲子在锅里碾碎;加入一碗熬好的粥混合煮开,放少许盐,起锅,待稍凉就可以喂宝宝啦!减肥瘦身餐营养早餐粥
用料
大米克;南瓜克;熟燕麦40克
做法
大米淘洗干净,提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水ml,大火烧开。放入大米和南瓜,大火烧开,转小火熬煮40分钟。放入燕麦,再继续熬煮10-15分钟左右。光火即可紫薯营养粥
用料
紫薯1-2个;大米1/2杯;糯米1/2杯;大枣5-6颗;桂圆4-5颗
做法
准备材料,紫薯洗净去皮切小块,大米糯米、红枣桂圆洗干净材料放入砂锅内加适量水加盖熬煮。经过慢熬成粥,紫薯化开,粥变得粘稠软糯香甜可口,老少咸宜。