老公用它包饺子,比韭菜肉的好吃,鲜香味美

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前两天婆婆来城里看我们，特地从家里面带来好多蔬菜，尤其是豆角满满的一大袋子。婆婆说家里院子里结的到处都是也吃不完，就专门摘点送来给我们还有老公的姐姐。本来想留婆婆在家里面多住几天，可是婆婆说家里还有小狗要喂，怎么也留不住便买了一些吃的让婆婆带回家去。三四天才把婆婆送来的蔬菜给吃完，除了豆角。记得小的时候家里一到春天妈妈也会种上满院子的蔬菜，豆角长得是最茂盛的，经常是吃不完就老了。那么多的豆角就白白的浪费了。可能真的是物以稀为贵，多了就不当好的了。看着婆婆送来的豆角有部分已经发黄了本来想把都扔了，结果给老公看见了。老公是个会过日子的男人，看见我准备把豆角给扔了，立马阻止了我，还说里面不是还有还有好多可以吃的吗？于是自己将好的都给挑出来了，我说天天炒豆角已经吃腻了，老公说今天换个法子做给你吃，我们今天用豆角和肉包饺子，绝对比韭菜肉的好吃，于是我半信半疑的开始和他准备包饺子，老公动作很利索，而起充其量也就是一个打下手的，没一会功夫饺子就被老公包好了。于是我刷碗老公下饺子，很快饺子就煮好了，一上桌老公让我先尝一个，味道真的不是一般的好，鲜香肉嫩，比起韭菜肉饺子好吃多了。我一个人就吃了整整两大碟子的饺子，老公开玩笑的说以后你再也不浪费了吧。

今天小编就来和大家一起分享这道豆角肉饺子，特别的好吃，喜欢的朋友们千万不要错过了哦。

菜名：豆角肉馅饺子

准备食材：

主料：新鲜的豆角适量，新鲜的五花肉适量。

配料：面粉适量，鸡蛋2个，生姜一个，小葱一根。

辅料：食盐适量，酱油适量，味精适量，五香粉适量。

制作方法：

第一步，将所有需要的用物准备齐全，处于备用状态。第二步，取一个干净的容器，加入适量的面粉，再加入适量的清水，搅拌均匀，然后揉成一个光滑的面团，静止半个小时。第三步，将豆角摘好，锅里面放入适量的清水，烧开后将豆角放入烫熟，然后捞出来沥干水分，接着将豆角剁成小段备用。

第四步，取一个干净的碗，然后将鸡蛋打入，搅拌均匀。然后将锅预热，倒入适量的植物油，待油热后将鸡蛋液倒入，鸡蛋成型后关火，不要太老。然后切成鸡蛋碎。第五步，将大葱去皮清洗干净切碎，生姜去皮清洗干净切碎。第六步，将新鲜的猪肉清洗干净然后剁成肉馅，放入一个干净的容器里面，接着再将刚刚切好的大葱、生姜倒进去，放入适量的五香粉、食盐、酱油、味精搅拌均匀即可。

第七步，这时候可以将醒好的面团取出来，放到面板上,然后将面团揉成一个个小的面团，擀成饺子皮。

第八步，准备包饺子，取适量的肉馅放到饺子皮里面，包成饺子的形状。第九步，将锅里倒入适量的清水，大火烧开后将包好的饺子放进锅里面，加入少许的食盐，盖上锅盖待水煮开后打开，加入一碗凉水，就这样来回三次，饺子漂浮在表面一层，这时候的饺子就熟了，然后捞出来放到碟子里，大家可以尽情的享用了。吃不完的饺子一定要翻动一下，以防粘到一起。

读者们学会这些菜了吗？味道真的很不错，值得大家品尝一下。小编是新奇美食文化，如果喜欢小编的请多多点赞、