年,我在上海找到了赖以生存的l

我在上海种菜

从来没有想过，我，会在中国最大的城市，在年的今天，在魔都工作的第7年，找到了真正赖以生存的方式——种菜。

“农民”，是我的出身，兜兜转转又回到最初的原点，总结8个字就是——

不忘初心·方得始（家）终（蔬）

不管我个人感受如何，老妈知道后肯定会夸我，“不错，没有忘本！”

从上海疫情单日新增突破以来，陆续收到了很多朋友的问候，有关心疫情状况的，也有关心物资日常供给的，目前对上海居住的人来讲，更有感触的应该是后者！

上海疫情的增长曲线，求两次导数，估计还是一个正数！给你跪了！

起初，我对囤物资这件事觉得适量就好，多了也可能会浪费，尤其是绿叶菜（后面会说到绿土豆事件）。

心态发生变化，是在4月5日。

在社区半封闭管理21天，小区足不出户管理5天之后，小区出现了第1例阳性，根据最新的防控政策，至少要执行7+7的隔离管控，也就是说，接下来最少要有7天足不出户，还是在一切顺利的情况下。

这一天，小区“炸锅”了！

我们小区迅速成立了物资团购群，当天群里的各种链接、小程序、物资团购渠道的消息，纷至沓来。

在被群里的消息各种轰炸后，我也炸了~（此时此刻，MynameisBengBeng）

这一天，真的有点下头，但还是要乐观积极。不能就此沉沦，作为我等屁民，想了一下目前能做的一些事情。

首先是“自救”。

快速梳理了家里物资，我做出了一个“大胆”的决定，能种啥就种啥。

各种翻箱倒柜，能种的有，绿豆，大蒜，小葱，大蒜苗，以及一些带果核类的，比如红枣之类的。

出于种植生长周期的原因，以及不想在多年之后，向自己的孙子讲述，“年爷爷在自家阳台上种了2棵树，一棵是枣树，另一棵也是枣树”，这样一个故事，于是选择优先种植绿豆、大蒜，小葱，大蒜苗，踏出了农民Jackie的第一步。

因为没有土，只能全部水培，不赘述，上图！

小葱和大蒜苗长得很快，切口处生长最快的已经有三公分多

绿豆先用水浸泡8个小时后捞出，平铺在一个器皿上，最后有一块布保湿效果会比较好。然后再盖上一层布，要注意的是，一定要做好遮光工作，否则豆芽长出来是红的。下图是生长第三天的豆芽，晚上给它烫了，简单拌了一下，口感不错。

如果下图你看着不舒服，不好意思，请横屏观看

我在网上查到的，绿豆芽、黄豆芽、豌豆苗、食用菌，这些是比较好操作的，有兴趣的可以查查。

把最近几天的成果发给家人，他们赞不绝口，夸奖程度以及喜悦的表情，完全藏不住，就像夸奖一个刚一周岁的婴儿突然会走路了一样。

所以这条路还是可以继续走下去的，必将现在——家蔬抵万金！

---绿土豆事件---

昨晚饭纠结了很久，要吃什么就把疫情之前卤好的牛肉拿了出来，然后打算做一个牛肉炖土豆，但是发现土豆很绿，但没有发芽，咨询了小爱同学：

“土豆变绿，还能不能吃？”

小爱同学强烈建议我，“主人，不能吃！变绿一般会有发芽，土豆发芽千万不能吃”

经过艰难抉择，甚至比那个世纪难题还要纠结——“你妈和你老婆掉河里了，先救谁？”

我还是选择了多削一些皮，试一试。口感不错，但结果可想而知。

早晨就有一些轻微的拉肚子，不能再叨叨了，先去上个厕所。

一个团队都说好的名字

信口胡说可能不对