误认为是野梨,花10元买了3斤回来,

2023/1/3 来源:不详

导语:误认为是“野梨”,花10元买了3斤回来,洗完一吃,老公嫌买少了。秋后野果多,越丑越好吃,3元一斤还是小时候的老味道,您吃过吗?

悦悦以前特别羡慕住在海边的朋友,觉得他们能够享受到的美味真的是太多了,吃起海鲜来就像是吃一撮门口种的小葱一样方便,对“鲜”味的领悟格外在行,羡慕他们对种水中珍馐轻车熟同时,却也庆幸自己长在靠山的地方,尤其是每年秋后,总会由衷地感叹山多的地方也是相当不错的。

悦悦的老家是一座美丽的森林城市,所以山越多越高,秋后的野果子也是层出不穷,每年10月农村集市总能遇见让人惊喜满满的宝贝。今天悦悦便带大家来领略一下吧,看看您那里有没有这几种野果子呢?但凡加了个“野”字的果子呀,它们的个头都是比较小的,而且长得也没有那么好看,但野果子就是越丑越好吃,价格也不贵,往往是3元一斤,看着丑那是因为受生长环境和肥料不充足的影响,

虽然如此,但味道却是相当的正宗哦,吃起来更加的天然健康,所以悦悦出门遇见有野果卖的时候,从来不会犹豫,多少都会买上一些,让孩子也尝尝悦悦小时候吃过的“大自然馈赠”。孩子的爸爸是个北方人,来到南方后,看什么都觉得新奇,尤其钟爱吃这些野果子,经常嫌买得太少了。

野生山药

这种野山药,我们这里也称它为“野板薯”,看上去黑黑的,弯弯的,粗细不一,表面还有很多胡须,说它像山药嘛,但没有山药那么直,长得弯弯曲曲的,卖菜的老人家说越是长在下面的,根块会越大,挖起来比较费时费力,所以它的价格比较贵,比芋头红薯就要高一些,但深受人们的喜爱,买的人挺多的,通常都是提前买好,让老人家帮忙把皮给刮干净,等转一圈回来刚刚好,这种野板薯的大多时候是来用炖排骨,或是炖鸡,口感比普通的山药要紧实绵糯得多,老人和孩子都爱吃。一到秋冬季节,市场上卖这种野生山药的人就会多起来,通常每次卖的数量都是很少的,用一个小篮子提着,识货的人看到后往往都不会还价。

野生猕猴桃

水果店里常见的猕猴桃都是比较大个的,这么小个的猕猴桃确实挺少见的,这种是就是纯天然野生的果子,个头如同鹌鹑蛋般大小,皮薄汁多吃起来酸甜可口,装在篮子里面随便怎么挑选都行,因为这种果子通常都是半生不熟的,手感较硬,可能能找到1-2个手感软的,剥皮之后尝一尝,酸甜的果汁瞬间在嘴里蔓延开来,让人回味无穷,买回去之后需要放在阴凉处摊开让它“沤熟”,也可以放一个香蕉或是一个苹果在旁边,加快它变软的速度。

野生板栗

说到板栗,现在杂交板栗的个头是越来越大个了,但农村里有一种野生的土板栗个头特别小,我们也叫它“毛栗”,它跟板栗的营养价值是一样的,吃起来会更甜润一些,老家的山里头几乎全是这种小个头的野生板栗,如果勤快一点的话自己上山去都能摘回来不少,悦悦小时候可没有少跟家人摘板栗,或晒成板栗干,或晾几天之后煮熟吃,又甜又粉,吃起来还是小时候的老味道,超棒。您吃过吗?

野生梨

最后这一种野果子常被误认为是“野梨”,其实在买的时候,老人家就说了,现如今的这种“楂梨”几乎都是嫁接的了,如果是纯野生的梨子,个头不会有那么大,哈哈,其实嫁接过后的野梨也不大嘛。这次赶集能遇上这种野梨确实让人非常的惊喜,花10元买了3斤回来,洗完一吃,老公嫌买得太少了,说是味道特别棒,比其他品种的梨都要好吃,唯一的缺点就个头太小了,三两口就能消灭一个,小孩子吃起来也不浪费。

这种楂梨既可以生吃,还可以用水煮熟之后吃,还可以做成梨汤喝,本计划用它做些小吃,没有想到,放在桌子上面,被家人一个接一个的吃得差不多了,看来下次遇见还得多买一些才行。

结语:以上就是悦悦给大家分享的几种野果子,越丑越好吃,您吃过几种呢?

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