周末吃这两只鸡,什么烦恼就都没了

转眼夏天就要过去

在家玩了一个暑假的熊孩子们

哭着不想上学

七夕吃饱了狗粮的单身青年们

继续暗自伤神

上有老下有下的中年人们

还在为下半年的生计打拼

就连看上去早已与世无争的老人们

其实也在暗暗发愁：

孩子们今年中秋会不会回来呢...

ε=(ο｀*)))唉

每个人在每个阶段都有自己的烦恼

于其时刻绷的像快断掉的橡皮筋

还不如缓一缓

比如周末在家搞搞好吃的——鸡~

不骗你！半亩鸡真的很治愈~

看看那些活在贵州遵义-高山之上蹦蹦跳跳的鸡仔们就知道啦！

自由自在

只只都精神抖擞，毛色闪亮，步伐不徐不疾，在丛林之中飞扑奔跑，自主觅食，让人看了忍不住直呼——鸡你太威武！！！

黄油老母鸡

半亩鸡中的活力王

自幼长在海拔+的贵山山区，每日以山间小虫与野菜为食、再由专业饲养员精心调配定额饲料，辅助其健康成长。

养殖时间超过天，身形优美，体态丰腴。体内多黄油，营养价值极高，是鸡中的活力之王。

做成美味的鸡汤，谁喝谁没烦恼~

菌菇鸡汤

做法:

1.鸡洗净，菌菇用温水泡软

2.高压锅中注满水，放入整鸡焯一下(焯煮时不要盖盖)

3.去掉浮沫，加入香料、菌菇、少许大曲

4.煮开后盖上锅盖，中火煮10分钟转小火熬30分钟即可

用黄油老母鸡炖出来来的汤，黄橙橙的，仿佛能让人在热气腾腾的烟气中看到“滋补”这俩大字。

鸡味浓郁，香味连你隔壁邻居都能闻到~

扯一只鸡腿拿在手里，大口一咬，让人忍不住惊叹：明明是天天在大山里跑的鸡，肉质怎么会如此细嫩光滑呢！

天啦！真的没有什么事是一碗黄油老母鸡汤不能解决的，如果有，那就两碗！

鲜芙蓉江五爪鸡

半亩鸡中的凤凰

这家伙别看体型不大，却是极其珍贵稀有的鸡种，因腿长绒毛，头部独特的“凤凰”造型，被慈禧太后点名为“江南飞来的凤凰”。

生长周期在天以上，外形优美，营养价值独特，富含大量的氨基酸、维生素。肉嫩味鲜，清纯滋补，老少皆宜。是集绿色，健康，美味与营养为一体的食疗珍禽。

做成麻辣味儿，谁吃谁来劲儿！

藤椒鸡

做法:

1.鸡肉洗净后加生姜，凉水入锅

2.水开后加一勺黄酒，煮5分钟后转小火加盖煲15分钟，最后再关火焖15分钟

3.将鸡取出放入冰水中过一遍，斩块备用

4.将大蒜、小葱、小米辣和青辣椒切粒、和油炸过的青花椒一起加原汤、盐等调味料浇鸡肉上，浸泡半小时后即可

用鲜芙蓉江五爪鸡做出来的藤椒鸡，白白嫩嫩的，一入口就停不下来。

尤其是吃到翅膀、小腿这样的关节部位，因其天天在高山上运动，所以那种嚼劲和Q弹是其他鸡完全比不上的！

配合藤椒调料的麻辣，真的是越吃越香，越吃越想吃，到最后可能连用餐礼仪什么的都顾不上！直接手抓，边吃边感叹——真香啊！！

一口鲜芙蓉江五爪鸡，眼泪就不争气地流了下来TT，不是难过...是好吃！好吃到让人想哭＝(#д)

食物永远是让人获得幸福感最简单直接的方式

因为当我们在烹饪和品尝时

烦恼就会不知不觉被遗忘

不管是做炖鸡还是藤椒鸡

都一定让你爱不释口，烦恼全无！

蛋黄黄而大的正宗山林土鸡蛋

老母鸡自产

天然无激素