越吃越瘦的13道简单素菜,低热量营养全,

胡萝卜蔬菜

材料

新鲜胡萝卜植物油50g；一瓣蒜

做法

蚝油炒蔬菜炒到萝卜变软

材料

木耳（浸渍或新鲜）小半箱新鲜或稍干，西兰花的小粒儿，香菇是小袋子或者小个子，蒜茸少许；生姜片2、3片，葱少许油，盐各适量，蚝油汤匙滴几滴芝麻油

做法

洗干净的西兰花切成小轮、木耳、蘑菇，煮水煮30分钟，捞取备用，往热锅里放油，把生姜片、蒜茸炸一下，炒一下木耳、蘑菇，然后放西兰花，蚝油，稍微炒一下盐，加上葱段，浇上香油，放在盘子里就可以了，简易营养蔬菜汤人偶料理

材料

人偶料理是由人口和食量决定的，虾多少自己尝尝吧，胡萝卜丁适量；辣椒丁适量；适量鸡肉精盐淀粉汤

做法

请把人偶料理全部洗干净，把人偶料理放在汤汁里煮，（没有汤汁的可以用水煮鸡的精华）等火过后，沥干装盘，用少量的汤汁煮虾、胡萝卜丁、辣椒丁，按顺序放的话，胡萝卜熟了的话，其他两种肯定也熟了，）撒上盐，少放一点鸡精（喜欢甜味的可以放糖）加入少许水淀粉，使其粘稠，然后装在人偶的菜间，把剩下的汤汁浇在整个盘子上，请记住汤汁的粘性正好，量正好，完成后的阶段：完成补充萝莉和黑木耳朵

材料

荷兰芹克；黑木耳g（木耳20g的话就是泡沫发）；一个青椒；大蒜两瓣；生抽20毫升

做法

准备好材料，香芹洗净叶子，黑木耳洗净泥沙，切下根部，喜欢吃芹菜叶，不能在锅里烧水，将黑木耳煮1分钟捞取芹菜段，青椒切条后斜切，大蒜碎热铁锅，放入油，放入大蒜放入芹菜和青椒炒2分钟，放入黑木耳炒10几秒放入生铁锹均匀出锅菜

材料

盐2；青豆；辣椒4；豆瓣蒜葱猪肉油色拉油

做法

首先洗青豆等锅加热放入油后放入大蒜、辣椒，炒至香味，然后放入青豆翻炒，炒后加入豆鼓、盐、葱菜的百叶包

材料

黄瓜紫甘蓝柠檬腰果洋葱豆皮胡萝卜百叶

做法

黄瓜、紫甘蓝、胡萝卜洗净，切成小粒，用黄瓜、洋葱、腰果、柠檬和岩盐放入高速食品料理中，快速打20秒，将沙拉酱切好的一中材料放入色拉酱中搅拌然后放入豆皮里卷无敌香菜面卷

材料

表皮普通小麦粉（高粉也可）g、砂糖5g、水g、素菜、胡萝卜（中等）1根、蘑菇（其他菌类也可）1根、鸡蛋1个、葱1根、酱油1大勺、白胡椒适量、鸡精适量、盐适量、蘸汁、干香菇1个、纯水g、醋30g、酱油30g、蜂蜜10g、芝麻油5g

做法

将小麦粉、砂糖、水混合成糊状，不要点锅，滴几滴油用刷子均匀，用1汤匙的糊剂，可以延长旋转，厚度差别不大，可以看到锅底，但并不是特别薄，不需要翻过来，没有面团的话可以把锅拿出来，在所有的皮上抹一点油就掉下来，做素菜：不给锅上油，烧鸡蛋汁的蛋饼，出锅断线，锅里再放点油，放入胡萝卜丝和蘑菇，炒水，加酱油、鸡精、少量盐和白胡椒粉，继续炒，加葱部分，取了汤，再加上鸡蛋丝出锅，春卷的包装方法：在边缘上沾上少许的布料，把皮粘在一起做成春卷，煎卷：不粘在铸铁的平底锅或锅上，加热后放入油，油的量差不铺在锅底上，晃动锅可以看到油的流动，将小麦粉均匀加入，烤至两面变黄后起泡，请吸油纸，蘸着汤吃吧，制作蘸汁：2小时前用g的纯水浸泡一朵干香菇，制作面卷之前，将称重的醋、酱油、芝麻油、蜂蜜混合在一个杯子里，将g带香菇的水倒入酱油醋的混合液中，充分搅拌即可，素食主义者角色

材料

10个玩偶料理；两朵新鲜香菇；一根胡萝卜半根火腿；一个西红柿配一小葱；大蒜2瓣盐、油适量

做法

人偶蔬菜洗净后用热水软放入适量的油，将切碎的大蒜切成碎末的香菇和胡萝卜和丁火腿碎末放入锅中翻炒将炒好的馅放进一勺热过的软娃娃的叶子里卷起来（将人偶料理冷却后再卷比较好，最好不要烫了）把所有的人偶料理卷起来后，按照自己喜欢的样子摆放盘子，把水烧开，用大火蒸5分钟，如果有没用完的馅，把馅儿和切好的西红柿丁一起煮，放入盐稍微煮得粘稠后，放入用勺子慢慢蒸好的人偶菜卷的端部，最后撒上葱圈，做好，素菜

材料

材料；3片干豆新鲜黑木耳60克；枸杞15克；芹菜克；软姜丝是10克，一张新鲜豆皮（约60克）；大豆的芽是克，调味料A盐适量砂糖1小匙；酱油一小勺调味料B芝麻油1/2小勺

做法

干豆，新鲜的黑木耳朵烧开开水，切线，把豆皮切成细丝，芹菜去叶洗净，切段，大豆的芽热到变软，去除水分，枸杞要洗一点水滴，加热锅，加适量食用油，炒嫩姜丝、豆干丝，放入黑木耳丝充分搅拌炒后，再加做法一豆皮线、芹菜段、大豆芽炒并放入调料A，锅前浇上芝麻油，放入枸杞翻炒，清淡的蔬菜

材料

胡萝卜、青椒、蘑菇、豆腐干；姜汁大蒜盐等

做法

胡萝卜、蘑菇、青椒、豆腐丝，大蒜、姜片，油放入热姜蒜爆锅，待生姜变色立即捞取蒜头，将上述蔬菜放入油中翻炒，加盐，鸡精、胡椒粉适量，出锅时浇少量香油，素菜拌饭

材料

面适量鸡蛋1个菠菜1根蘑菇5-6粒；一个西红柿

做法

西红柿用开水去皮，然后切好备用蘑菇和菠菜洗净，蘑菇切备用菠菜煮2-3分钟，捞出备用鸡蛋加少量盐和黑胡椒粉在锅里撒点油放入适量的酱和番茄翻炒至汤汁出来，放入蘑菇捣碎，炒至蘑菇成熟变软，放入适量的生提取盐黑胡椒粉罗勒叶碎末的干香菜，稍微炒番茄酱和芝麻油用锅的备用挂面或意大利面的底锅煮捞起，将炒好的番茄蘑菇的辣酱放入面中，放入鸡蛋放入锅中翻炒，将煮好的菠菜切成面条的朴素薯片

材料

油盐土豆；生提糖水

做法

土豆去皮、切成片，然后用清水洗锅加热后去油，趁油还没烧好，把土豆片放在土豆片上快速炒，把所有的切片上油按个人喜好煮盐生吸，放入少许砂糖提味不断炒土豆熟时加水少许，可在锅盖中盖小火蒸一下，薯片的口感比较软出锅装盘这个盘子有点咯吱咯吱地放进去，涂上青椒粉和颜色，不加这两个也很好吃！蔬菜饺子

材料

萝卜