这种草拌一拌就能吃,鲜辣爽口不油腻,营养

2023/9/21 来源:不详

这种草拌一拌就能吃,鲜辣爽口不油腻,营养味美,排毒消脂!进入冬天,吃肉渐渐变得多起来,但肉类吃多了,胃口会觉得堵住了,因此我还是会常常做点开胃消油腻的小菜,并且很受家人欢迎,如一些简单的拍黄瓜,拌木耳,醋萝卜,酱白菜这类型的开胃小吃,今天我做了一道平时没有用过的食材——鲜海草,这种草是适合人类吃的呢,嘿嘿!

韩式海草沙拉就是我要分享的海草小吃,做法不难,基本跟拌菜那样简单,比腌萝卜黄瓜还要简易,看看后面的过程大家就明白了;海草富含氨基酸、各种维生素、钙、硒、碘等矿物质,营养丰富但热量低,可以调节肠道平衡,排毒利尿、降血脂、降血压等功效,所以常吃海草对身体非常有好处,特别是怕长胖的人士,吃点海草洋葱等做的沙拉,既可补充营养又没有怕长胖的负担。

韩式海草沙拉

主材料:鲜海草克,蒜头15克,洋葱10克,熟白芝麻10克,香菜梗5克,小葱6克,姜丝5克,小辣椒1只,香油3勺

调味品:韩式辣椒酱3勺,清香米醋2勺,凉开水3大勺

韩式海草沙拉的主要材料,蒜头拍碎,洋葱、姜切条,小葱、香菜梗、小辣椒均切颗

烧沸一锅水,把鲜海草煮15分钟,关火

煮好海草后倒掉水,然后任由海草晾凉备用

取一个碗,将蒜头、洋葱、香菜梗、小葱、姜丝、小辣椒一同放碗内

倒入3勺的韩式辣椒酱

再例倒清香米醋、凉开水,香麻油,将各种材料充分拌好,静置10分钟,就是韩式沙拉汁

把晾凉的鲜海草与韩式沙拉汁拌在一起,再撒入熟白芝麻,即可

鲜爽可口的韩式海草沙拉做好了,超好吃,多吃不长胖。

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