居家种菜指南,快快收藏吧
2022/7/26 来源：不详哪里可以治疗白癜风 http://m.39.net/pf/a_7637171.html
绿叶菜一夜成为
今春沪上顶流
不少人的花盆里
都变成各色绿叶菜
羡慕的眼泪有没有
从嘴角流出？
人间四月，春和景明
利用家庭常见的食材
也可以自己种出一个小小菜园
种菜、换水、施肥、采摘
一边教娃认识饭桌上蔬菜
一边给娃布置一点小任务
给宅家生活增添一点小色彩
叶菜类
易生长
产量高
生菜
生菜吃完不要扔
切的时候保留菜心和根部
放在水里
定期换水
慢慢又会长出新生菜叶了
上海的小青菜
同样可以用这样的方法培养
不过长势可能
没有生菜那么喜人
收获需要接近
一个月左右的时间
青
菜
如果家里存放的
红薯已经发芽
可以用一个小盆子
加一点清水
将红薯直接放进去
不能淹没红薯
红薯一般
2~3天换水一次
4~5天就能长出叶片
一周到10天左右
就能采摘
可以炒一盘红薯叶吃
发芽类
植物角
最常见选手
大部分发芽型的蔬菜
幼儿园植物角都做过实验呦
黄豆
洗净大豆
用水浸泡24小时
如果天气热
最好在冰箱里浸泡
中间换两次水
让大豆吸水膨胀
在菜筐里铺上纱布或毛巾
将黄豆平铺在里面，不要重叠
再盖上一层纱布或毛巾
用喷壶把表面喷湿
放在不透光的地方或者用黑布盖上
之后每天早中晚都要喷水
一般5~7天就可以炒一盘豆芽了
调味菜
万能的调味菜
必不可少
小葱
小葱是餐桌上
不可或缺的
与生菜一样
一定要“把根留住”
选择带须根的小葱
留下小葱根部
3~5厘米的葱白
浸入水中
需要注意的是，房间如果不通风的话，屋子里可能会有葱味。建议将小葱放在通风处。
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水
培
●
大
蒜
如果存放的大蒜已经发芽
直接放在盛水的玻璃盘里
就能长成蒜苗
蒜苗一般在10天后
开始疯狂生长
长到10厘米后
就可以采摘食用了
蒜苗可以一直生长
一茬又一茬采摘
///芹菜
芹菜的周期也比较长
新鲜的芹菜
留根部5~10厘米
放入饮料瓶中
加水没入根部3厘米左右
2天左右换一次水
一周左右芹菜发芽
也会长出根系
采摘的话
大约需要一个月左右
够包一顿饺子了
香菜
有根的香菜洗净
不要留有泥土
将矿泉水瓶
从中间剪开
分成两部分
瓶口部分放入
洗净的香菜
瓶底部分加水
并添加少许白糖
搅拌至溶解
白糖可以促进
香菜的生长
水2~3天换一下
放在温暖的阳光下
4~5天
就能长出茂盛的叶子
香菜根系发达后
也可以移入土种
继续栽培
吃的时候剪一点下来
洋
葱
洋葱也是一种
容易发芽的蔬菜
将洋葱放进比较浅的容器
露出洋葱头
在盆底加入一些清水
露出洋葱头的上半部
15~20天左右
就可以收获一批洋葱
炒蛋的时候可以加点绿
土培型
土豆、萝卜
土培更合适
土豆
把发芽的土豆
切成数块
每块上留有芽
阴凉处晾干
埋土里
半个月
可以长出叶子
3个多月后
可以挖土豆了
不过要记得
土豆埋深一些
萝卜
想培育出
真正的萝卜
需要移植到土中
萝卜因为在土里
向下生长
对“地”的要求
更高
如果花盆不够深
也无法长到
菜场里
萝卜的长度
从种子开始
有条件
可购买
有条件的家长
也可以购买一些种子
豌豆苗
隔天就能看到发芽
2天后芽能够长到1厘米左右
大约10天就能烧菜了
但注意阳光不能直射
并且经常喷水
通常来说
种子一般需要先浸泡
大部分播种后大约
一周到10天左右发芽
茄科类需要的时间略久
比如辣椒、茄子、番茄等
葱、洋葱、韭菜、芹菜等
可能要两周才会发芽
收获大约需要
一个月左右的时间
不管是大人还是小朋友
都需要一定的耐心哦！
菌菇类也可以尝试
大约需要两周即可收获
培养了这么多的菜
除了吃还能有什么收获呢？
记录生长过程
记录生长过程，适合低龄的宝宝。爸爸妈妈可以带宝宝一起记录生长的过程——从哪天开始、每天有哪些变化、芽长了多长、有几片叶子，还可以让宝宝画一画。
认识种子结构
发黄豆芽的过程，是很好地认识种子的过程。将胀水的黄豆剖开，观察种子的子叶、胚芽、胚根等结构。
“
探究蔬菜生长需要的必须条件
对于大一点的孩子来说，可以进一步探究蔬菜生长需要哪些必须条件，并尝试实验不同生长环境，对蔬菜生长带来的影响。
看到这儿
您有没有跃跃欲试呢？
快点儿和孩子一起动手做吧！
在这特殊的日子里
虽然一时还走不进春光
但种菜，可以召唤春光
还能多一分从容，少一分焦躁
关键，可以让一起宅家的日子
更有趣，更充实，更有意义！
也是对抗疫最好的贡献！
本文转自：第一教育
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