介绍几道招牌美食,吃货的最爱,不尝真的会

胭脂泡椒藕带：藕带是莲的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。原产地在湖北，是湖北人最骄傲的食材之一，口感不仅脆嫩甘甜，而且还有解酒食毒的功效。因此夏季里是超级受欢迎的一道菜。五香猪耳：五香猪耳卷属于卤酱菜，做法简单易学，味道鲜美。特点：造型美观，咸鲜可口。制作要点：猪耳片应大而薄，这样才易裹卷，猪耳耳片裹卷时应裹紧、裹牢。说了这么久，无非就是想同大家探讨食物罢了，分享美食佳肴也是很开心的，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？糖醋藕丁：藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏蒸水蛋：蒸水蛋，很家常的一道菜。看是简单，但是要蒸出水嫩嫩的水蛋却非常考功夫。健康营养，超级水嫩的蒸水蛋。蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。开盖撒上少许葱花再盖上盖子利用余温焗一焗。取出，用勺子在表面淋上少小葱炒小米：小米含有丰富的膳食纤维，可以很好的促进新陈代谢，清宿便，每一喝一碗小米粥能起到很好的作用，小米还可以减少口腔细菌生长。在小米饮食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。炒小米是山西地方的一种特色蒜苗炒老豆腐：是一道简单可口的传统名菜。此菜口味鲜美，营养丰富。主料原料有豆腐、蒜苗、洋葱等。先将蒜苗、洋葱等洗净切好再和豆腐放入油锅依次炒好即可。说了这么久，不过是向大家推荐美食而已，我看完是流口水了，各位“小吃货们”不打算尝尝吗？